В саду та на городі

у квашену капусту - замість моркви

 

Нє, я цілком серйозно кажу.

Я от не знаю /та й знати не хочу, бо ніколи цим не переймався/, куди дівається вигнаний мною самогон, але я не продав ні грама, і не взяв за нього ні копійки.

 

кілька годин роботи

 

За смаком.
Маючи час і бажання, можу готувати, замість закруток, майже всі овочі і фрукти.

 

Ну і шо? Перемерзне в морозилці і будете мати купу най не кажу чого

 

1) нє... воно швидко морозить до 20 кг на добу... до -28 ... усі аромати зберігаються
2) дістав айву - як свіжа, форма збереглася
3) на піріжки все піде, єслішо
4) кози все з'їдять, єслішо

 

Ну, не треба ставити поряд айву і гарбуз

Але я буду дуже радий, якщо я помилився

 

Добре морозити малину, смородину, порічки, вишні. Агрус не сподобався, абрикос теж. Вареники з мороженими вишнями - ой гарні! Не треба тіко вишні розморожувати. В блюдечко цукор з крахмалом насипати - і в вареник, разом з двома вишнями. Чи з трьома, якщо невеликі. І заліпити.
Не потечуть, відповідаю.

 

Більше заморожуємо лісові ягоди - чорницю, ожину, є і свої вишні, але для виічки чи вареників кращі у свому соку.

 

У своєму соку вишні для вареників течуть. Та і заліпити важко.
В великі пироги - так, добре.

 

Цінні поради досвідчених дачників для багатого врожаю смородини. - Книга рецептів

 

Нарізати скибками, посипати цукром і корицею...
Мікрохвильовка чи п'єц вам в радість...

 

Погоджуюся, але ж там об"єми чуть не промислові.
Змерзиться стільки їсти )

 

я б ще хотів підземну кімнату 20 м2, і туди морозильну установку
напхати повну у сезон врожаєм, а потім всю зиму продавати

 

Кріп росте і не цвіте все літо! Головна хитрість при посадці… - Розумні поради

Кріп росте і не цвіте все літо! Головна хитрість при посадці…
Сад город | 22.01.2022


Відомо, що кріп — це одна з найбільш корисних трав серед інших. Дієтологи рекомендують вживати свіжу зелень в їжу якомога частіше, однак не завжди вдається знайти дійсно корисні і соковиті паростки в міських магазинах. Вирішити цю проблему досить просто, почавши самостійно їх вирощувати.

Кріп є однією з найвибагливіших садових культур, але багато початківців садівників і городників чомусь не справляються з їх висадкою. Неважливо, чи будете ви вирощувати зелень на дачі, чи у відкритому ґрунті, або ж вирішили влаштувати міні-город на підвіконні у квартирі, з нашими порадами про те, як правильно посадити кріп, ви точно зможете ціле літо насолоджуватися ароматними травами.

Як посадити кріп


Для початку потрібно знати деякі особливості цієї культури. Свіже насіння кропу проростає дуже повільно, а може і зовсім не прорости із-за великої кількості ефірної олії, що міститься в ньому. Також насіння погано проростає, якщо висадити його у кислий ґрунт.

Якщо у вас знайдеться тільки свіже насіння, то перед посадкою його потрібно буде обробити наступним чином.

Обробка насіння

Зробіть невеликий мішечок з марлі і складіть туди насіння.

Після замочіть його в гарячій воді на три дні, при цьому міняйте воду кожен раз, коли вона буде остигати. У середньому міняти воду треба 5 разів за добу.

Потім викладіть насіння зверху на мішечки і укрийте вологою тканиною, залишивши в теплому місці на 4 дні, поки не з’являться паростки.

Перед самим посівом протягом 30 хвилин трохи підсушіть насіння.

Головна хитрість при посадці — сіяти кріп купками, а не рядами, як звичайно. У ямку розміром 10-15 см насипте насіння і закопайте, а після полийте водою.

Крім цього, для гарного росту необхідно розташувати рослину в добре освітленому місці.


Скориставшись цими маленькими підказками, у вас на столі завжди буде розкішна свіжа зелень, а до осені ви зможете використовувати парасольки кропу для закруток.

При такому ретельному підході кріп виростає більш соковитим і ароматним, а головне, що без будь-яких добрив і шкiдливих допоміжних речовин, які можуть бути використані при вирощуванні тієї зелені, яка продається в магазині.

Джерело

 

Вино з гарбуза: як зробити в домашніх умовах, 6 простих покрокових рецептів

 

От же ж блін...
@mypucm, ви де досі були з цим лінком?

Мої гарбузи кури вже доїдають - я тру на грубій терці, на десерт)

 

вам нічим більше зайнятися?
розламуєте гарбуз навпіл... насіння забираєте... гарбуз кидаєте курям
самі розберуться...
коли нічого не залишиться - тоді наступний

 

@mypucm, у вас ніякої культури обслуговування.
Мої кури їдять гарбуз ніби чіпси

А дзьобають вони підвішені віники сушеної кропиви

 

віники - це гут... мої сіно підбирають після кіз...
у вас несуться?
% - ?
скільки температура у сараї?