Випічка (торти, пляцки, печивка і т.д.)

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем poetka, 17 чер 2010.

  1. romanbull

    romanbull Member

    Не знаю чи саме туди звертаюсь але хто порадить де можна замовити смачний торт на день народження. В ідеалі щоб оформлено мастикою. В інтернеті багато оголошень але хочеться обрати де дійсно смачно та якісно.
    Буду вдячний за рекомендації
     
  2. manur

    manur Well-Known Member

    Кому?
     
  3. iso

    iso Well-Known Member

    Усі кремові торти на основі спредів. А спред і поняття смачно та якісно - ну ніяк не уживаються. Тому вчіться пекти самі:good:
    До речі про мастику. що то таке? Бітумну знаю? Янтар та vici - також, но ж не для торта :dntknw:
     
  4. manur

    manur Well-Known Member

    Кондитерская мастика — Википедия

    Перепрошую, але нормальною мовою у Вікі ще нема...
     
  5. iso

    iso Well-Known Member

     
    • Інформативно Інформативно x 1
  6. Latana Royal

    Latana Royal Рахунок для переказів порад: 322 223 322 223

    Так ніхто вдома її не використовує. Вона хоч і їстівна, але на смак гидка. То лише для декоративного ефекту для особливих випадків, таких як весілля, ювілей. Частіше на дитячі торти використовують, щоб малечі цікаво було.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    Я доньці на день народження замовляла, кілограми на 4, щоб дітей у школі вона могла пригостити. А вдома вже просто щось смачненьке, без картинок.

    IMG_20151211_151937.jpg

    20161215_182244(0).jpg
     
    • Подобається Подобається x 2
    • Зе бест! Зе бест! x 1
  7. terRen

    terRen Дуже важлива персона

    @romanbull
    Авторські торти від Олі.
    Це наша форумлянка @poetka :) , правда:scratch_one-s_head: , вона зараз не часто тут буває,:sad: дуже хороша людина, а її торти - шедеври :good:.
     
    • Подобається Подобається x 1
  8. romanbull

    romanbull Member

    Торт на день народження для мами.
     
    • Інформативно Інформативно x 1
  9. romanbull

    romanbull Member

    Дякую. Зателефоную їй
     
  10. romanbull

    romanbull Member

    Чому на основі спредів? Я вже декілька разів замовляв торти в кондитерській. З вершковим кремом і кремом чіз. Був більше ніж задоволений. Як вони запевняли вершковий крем роблять на основі вершків, а крем чіз на основі вершкового сиру. І дійсно було смачно та якісно. Можливо я не великий експерт в цій галузі але думаю якби був якись аналог то потів би.
    На жаль зараз склалась така ситуація, що вони не змогли прийняти моє замовлення. Ось і вирішив пошукати в кого які є поради. Перегляну і щось підберу.
     
    Останнє редагування модератором: 18 лис 2017
    Reason for edit: видалено посилання
  11. iso

    iso Well-Known Member

    Я про масляні креми, які переважають
     
  12. romanbull

    romanbull Member

    Ааа ну можливо і так. Я масляні креми не люблю тому їх навіть не розглядаю)
     
  13. terRen

    terRen Дуже важлива персона

    @romanbull , домовились?
     
  14. bereza max

    bereza max New Member

  15. bereza max

    bereza max New Member

  16. galechka

    galechka Member

    А моє улюблене, особливо на новорічні свята - імбирне печивко :good: Роблю по цьому рецепту Секрет приготовления имбирных пряников Обов`язково додаю корицю та какао, тоді буде коричневого кольору, а то до цього довго не могла зрозуміти, чому воно таке світле)) Ну і для кумів якось робила з додаванням коньяку - дуже смачно, додає цікавий присмак! Схожі на ті, що прикріпила нижче, з візерунками ще не все виходить
     
а де твій аватар? :)