Випічка (торти, пляцки, печивка і т.д.)

Кому?

 

Усі кремові торти на основі спредів. А спред і поняття смачно та якісно - ну ніяк не уживаються. Тому вчіться пекти самі
До речі про мастику. що то таке? Бітумну знаю? Янтар та vici - також, но ж не для торта

 

Кондитерская мастика — Википедия

Перепрошую, але нормальною мовою у Вікі ще нема...

 

Є. Кулінарна мастика. Теж стаття незавершена. Розширив кулінарний кругозір В нас (вдома) то ніколи не використовувалося

 

Так ніхто вдома її не використовує. Вона хоч і їстівна, але на смак гидка. То лише для декоративного ефекту для особливих випадків, таких як весілля, ювілей. Частіше на дитячі торти використовують, щоб малечі цікаво було.






Я доньці на день народження замовляла, кілограми на 4, щоб дітей у школі вона могла пригостити. А вдома вже просто щось смачненьке, без картинок.

 

@romanbull
Авторські торти від Олі.
Це наша форумлянка @poetka , правда , вона зараз не часто тут буває, дуже хороша людина, а її торти - шедеври .

 

Торт на день народження для мами.

 

Дякую. Зателефоную їй

 

Чому на основі спредів? Я вже декілька разів замовляв торти в кондитерській. З вершковим кремом і кремом чіз. Був більше ніж задоволений. Як вони запевняли вершковий крем роблять на основі вершків, а крем чіз на основі вершкового сиру. І дійсно було смачно та якісно. Можливо я не великий експерт в цій галузі але думаю якби був якись аналог то потів би.
На жаль зараз склалась така ситуація, що вони не змогли прийняти моє замовлення. Ось і вирішив пошукати в кого які є поради. Перегляну і щось підберу.

 

Я про масляні креми, які переважають

 

Ааа ну можливо і так. Я масляні креми не люблю тому їх навіть не розглядаю)

 

@romanbull , домовились?

 

ще я робила по цьому рецепту печивко з емемдемс, малий був в захваті) Рекомендую!!!


View: https://www.youtube.com/watch?v=tw61s4Cl1Wc

 

А моє улюблене, особливо на новорічні свята - імбирне печивко Роблю по цьому рецепту Секрет приготовления имбирных пряников Обов`язково додаю корицю та какао, тоді буде коричневого кольору, а то до цього довго не могла зрозуміти, чому воно таке світле)) Ну і для кумів якось робила з додаванням коньяку - дуже смачно, додає цікавий присмак! Схожі на ті, що прикріпила нижче, з візерунками ще не все виходить

 

Поки @MARTINI самозабанився візьму і прорекламую молоде подружжя, котре виготовляє торти і всякі тістечка на замовлення.

І не тільки тому, що вони моя родина і смаколики їхні смачні /сам пробував/, а, головне,тому, що вони змушені були залишити Львів, де були реалізовані і затребувані, і переїхати у славну Верховину, де їм не просто з роботою за фахом.
Причина почесна і вічна як світ: діти повинні опікуватися батьками.

Тому при нагоді клацніть мишкою;


View: https://www.facebook.com/LiveLoveAndBake/photos/a.129151425132584/200710627976663/?type=3&theater

 

Я люблю простий банановий пиріг готувати. Беру для цього 2 банану, 3 яйця, 1 стакан борошна, півстакану цукру, 1 пакетик ванільного цукру, воду 2столові ложки, пів столові ложки уксусу. Змішую з цукром яйця, банани подрібнюю, додаю воду та банани. Випікаю цей пиріг в духовці за півгодини. І просто, і смачно)))))

 

А на маєш!

 

А останнім часом я тут почав віпічку замовляти Кондитерська Креме у Львові: торти, чізкейки, капкейки, макаруни Дуже зручно і вибір великий серед товарів

 

Я захоплена асортиментом посуду на сайті https://posudhome.prom.ua/product_list! Тут ви знайдете все, що потрібно для створення дивовижних страв, починаючи від кухонних приладів до сервірування на стіл. Я хотів би зазначити, що вибір страв в Україні дуже різноманітний і цікавий, і мені подобається, як красиво прикрашають страви для традиційних свят, таких як Різдво чи Великдень. Цей сайт пропонує безліч різних страв та посуду, які ви можете використовувати для їх подачі, щоб створити справжнє враження на гостей. Я б безперечно порекомендував цей сайт усім, хто шукає якісний посуд та страви в Україні.