Вообще глинтвейн лучше делать из сухого вина, в прошлые времена мы использовали алжирское красное, 90 коп 1/2 литра. А дочь, которая живет в Испании, научила Сангрию делать, так я теперь летом частенько изготавляю. Из наших вин полюбляю Инкераман (сухие) и Массандра (десертные), особенно Мускат бкк и портвейн Ливадия. Закарпатские вина до 90-х были вполне приличные, сейчас только у Леанки вина неплохие, особенно Середнянское и Троянда Закарпаття, остальное бурда
Мої улюблені вина- це сухі червоні з чилійської долини Maipo. Непогані каліфорнійські вина з Напи і Сономи. А ще раніше постійно купували масандрівське Каберне. Ціна якість - супер! Серед солодких вин - Мускат червого каменю. Улюблені сухі білі вина з сорту Soave, а також іноді полюбляю рислінг. Взагалі в нас в сім"ї вино дуже поважають і завдяки чоловіку, він в мене гурман, вже трохи розуміюсь на тій справі.
Червоні - у любому вигляді (сухі напівсолодкі чи десертні - але червоні). Правда - сухі - тільки з сиром смакують Ще дуже люблю ожинове вино. (До речі, переважно вживаю домашні вина, бо.. ) Одне єдине біле подобається, но не скажу яке.)
Хоча з алкоголю вживаю в основному лише вино, але важко щось казати яке добре чи погане. Тим більше, що смак у мене постійно змінюється: якщо один день подобається якесь вино, то вже наступного ну якесь воно не таке, не смакує. Незалежно від того чи з одної партії то вино, а чи навіть з одної пляшки. Тому казатиму лише про ті вина, що найменше раз "підводили" мене:Алазанська долина, біле, і сливове біле Мікадо - останнє як спробував з дружиною у суші-барі, так і підсіли - дуже приємний смак навіть на таку привереду як я.
червоне, напівсолодке. Люблю різні грузинські брати на пробу. З наших - Шабо, те, котре з дорожчих. А ще недавно засмакувала сливове, те, котре в суші-барах подають. Тепер шукаю, де б таке додому купити.
Знайшов тему про вина. Багато хто попадає в іншу тему, де отримує гризню( Сьогодні відкрив вишняк... може бути. Цукру не шкодував, але вишня така солодка була, шо міг з'їсти з літрову банку і не скривитися. Добрий вітамін "Це" тепер маю. Домашнє є домашнє... для себе робив )