Імбир є добрим антисептиком, його можна приймати щось типу як цитрину Імбир - дивовижні ліки Імбир не так давно увірвався в наше життя через прилавки магазинів. Але імбир відомий як ліки і спеція дуже давно, ще в першому столітті нашої ери описували його зігріваючу дію, користь для травлення і навіть згадували його як протиотруту. Як прянощі, імбир застосовується для приготування майже всіх страв, чаю і навіть уживається в чистому вигляді. Зазвичай у продажу можна знайти свіжий і сухий (мелений) імбир. Свіжий - найбільш ароматний, а сухий - гостріший. Щоб підготувати свіжий імбир до використання, з нього треба зішкрябати шкірку і натерти на тертці. Гострий на смак, корінь імбиру належить до розряду гарячих спецій, що розпалюють вогонь травлення і поліпшують кровообіг. На смак імбир гострий і солодкий. Такого поєднання смакових і лікарських якостей, як у імбиру, не знайти ні в якій іншій спеції, і навіть визнані лікарські рослини деколи поступаються імбиру пальмою першості. Як лікарський засіб імбир має довгий список властивостей. - Імбир має вітрогонну, потогінну, болезаспокійливу, відхаркувальну, протиблювотну дію. - Живить всі тканини. Новітні дослідження указують на виключно сприятливу дію імбиру на шлунок, травну і дихальну системи. - Імбир робить їжу легкою і легко засвоюваною і надає їй злегка гоструватий, пряний смак. - Його приймають для припинення проносу, усунення шкідливої дії тваринних отрут. - Регулярне застосування імбиру в їжі в невеликих кількостях збільшує внутрішнє тепло, будить апетит і стимулюючи травлення, зігріває шлунок і кров. Тому-то особливо корисний імбир в холодну погоду і в холодному кліматі. - Чай з імбиром - це прекрасний засіб від фізичної або розумової втоми, який допомагає подолати стресові ситуації і відновити сили після важкого дня. - Ці унікальні прянощі знижують рівень холестерину. - Дикий імбир (куркума) полегшує також захворювання суглобів. - Шкірка імбиру має сечогінний ефект і стимулює виділення слини. - Імбир допомагає знімати судоми при менструації. - Імбир застосовують також при паралічі, жовтяниці, глистових захворюваннях. - Імбир - прекрасний засіб від всіх шкірних і алергічних захворювань, у тому числі і бронхіальної астми. - Імбир покращує мозковий кровообіг, зміцнює судини і покращує пам`ять, а також стимулює діяльність щитовидної залози. - Імбир - прекрасний засіб від старіння. До того ж він підвищує статеве ваблення. Рецепти народної медицини з імбиру - При заколисуванні в транспорті і при морській хворобі вельми корисно приймати 1-1,5 г імбиру (половина чайної ложки) в чаї або в мінеральній воді за півгодини до або під час подорожі. Вагітні жінки, до речі, також з успіхом можуть використовувати слабкий імбирний чай від цілком природної в їх положенні нудоти. - Застудні захворювання чудово лікуються імбирним чаєм з лимоном і медом (при мокрому кашлі можна додати корицю або гвоздику). - У разі шлункового розладу слід розвести півсклянки натурального білого йогурту половиною склянки кип`яченої води, додати по чверті чайної ложки імбиру і мускатного горіха. - Позбавитися головного болю можна, якщо змішати половину чайної ложки імбиру з теплою водою до утворення пасти. Пасту накласти на чоло або до носових пазух - залежно від місця локалізації болю. Виникаюче при цьому відчуття паління для шкіри абсолютно нормально і не небезпечне. - Щоб витягнути вміст фурункула, змішайте половину чайної ложки імбиру і таку ж кількість куркуми з водою до стану пасти, а потім нанесіть склад на фурункул. - Проблему геморою можна вирішити, приймаючи чайну ложку соку алое з щіпкою імбиру двічі в день до зникнення симптомів. - Імбирний компрес на спину знімає біль як мінімум не менш ефективно, ніж загальновідомі відповідні креми і гелі. Для приготування компресу узяти 2 чайних ложки порошку імбиру, чайну ложку куркуми, половину чайної ложки перцю чіли і змішати все це з теплою водою. Нагрівати, нанести на бавовняну тканину, покласти тканину на хворе місце і закріпити. І проти суглобових болів допомагає той же рецепт, проте в сполуці не з водою, а з гарячою рослинною олією (краще кунжутною або гірчичною). - При м`язовій втомі і ломоті рекомендується імбирна ванна. 2-3 ст. ложки порошку кип`ятити в 1 л води протягом 10 хвилин, потім відвар вилити у ванну. Така ванна розслабляє і полегшує м`язові болі. http://health.unian.net/ukr/detail/200312 Люблю його нарізати дрібними шматками і запарити з чаєм. Часто його вживають маринованим, нарізаним тонкими шматками до суші, але я суші не люблю
Не можу останнім часом знайти справді доброго чорного шоколаду. Ще пам"ятаю смак справжнього чорного шоколаду з дитинства (того, що не відламувався, а "відколювався" таким шматочком ), тому більшість сучасної перепаленої і перегірченої продукції не сприймаю. Більшість виробників думає, що "чорний гіркий" шоколад - це той, в який всипали пачку какао і добре не перемішали Корона була непогана, але зараз і в неї досипають якоїсь хімії і смак вже зовсім не той
я той пластилін вже давно не їм , після того як потерла його на торт, то терко довго не могла відмити, прилип намертво і не топився...
Шоколад це дуже корисно,особливо якщо він білий пористий і велика плитка,сказала я,дожовуючи останній шматочок!!!І ще по секрету:щойно дзвонив шеф,що привіз мені з Австрії білу чоколяду "Мілка".Життя налагоджується!!!!
чорнииий, найсмачніший та найкорисніший - в розумних межах )) а мілка для мене дуууже солодка, таке вражнення що всі стінки шлунка злиплись до купи...
полезно но только в небольших количествах. а столько сколько он стоит сейчас его только так и покушаешь
ROSHEN Brut - мій фаворит, особливо коли дощ і холодно. З гарячим чаєм те, що лікар прописав! Там, здається 87% вмісту какао-бобів.