Що ви готуєте собі, купуєте, чи замовляєте, якщо вам хочеться не знати чого з"їсти?

В Оттаві теж є піца, що в печах на дровах робиться. Дуже смачна. Й італійці там дуже приємні, любо купувати...

 

Власне в печі. Це Ви добре помітили на вивісці (brick oven)
А італійці , думаю, такі як ми їх всюди повно.В кожному місті.А в великих містах , тим паче.
В Торонто ми з жінкою на Сан Клер (ближче до Янґу) любили заходити в одну піцерію.Де вже 3тє покоління працює.
В них є стільниця , яку їхній дідо в 1925 чи 28 рр. з Італії привіз .І вони дальше на ній роблять тісто.

 

Так і сирник не є торт

Та є ціла низка добрих піцерій. Бронкс я слабо знаю але там точно є. В Мангетені мені найбільше подобалась "Joe's Pizza" на західному боці в районі 4-тої (??). Там теж в печі роблять от тільки можна замовляти цілу піцу. Тому треба туди іти цілою групою. І вино там не погане...

О згадав що ще мені подобається коли не знаю що з'їсти. Це ново-анґлійський клем чавдер. Обожнюю цю зупу. Крем з молюсками на мене завжди впливає дуже позитивно.

 

йой не зліть мене)) бо дуже хочу в НЙ)) не жити, але потусуватися з тиждень-два - і покуштувати всяке - то залюбки!

 

Піца, піца... А я от сиджу і їм бульбочку смажену з цибулькою, политу майонезом... Ням-ням...
Чоловік каже: насмаж бульби. Смажу. Каже: і цибульки б туди, і часничку, і яблучко можна порізати Обмежилася цибулькою. Насмажила, кажу: набираю тобі в тарілку. А він: щось мені не хочеться зараз, може, завтра... Ну не жіноча логіка деколи в хлопів з"являєся? Кажу, якщо ти думаєш, що вона залишиться до завтра, оптиміст ти наш, бо я теж хочу бульбки

 

Я також люблю стейк добре висмажений, але не такий як підошва. Я колись будучи вагітною пішла з друзями в дорогий стейк-хаус і замовила собі онцю підошву... плювались ми з ними довго. Найкраще зробив один з друзів який замовив реір, ну тобто майже сирий кусень мяса. Йому принесли гарно підсмажене мягке мяско.

 

А мені більш за все подобається їда,яку я з дитинства полюбив,але не можу собі позволити їсти постійно,бо працюю з людьми.
Відварюєте картоплю в мундирах,і до неї робите соус.В стакан сметани видавлюєте 3-4 зубчики чесноку.Посолити.Мачати чищену відварену картоплю-божественна страва.Правда запах потому!!!!!Треба їсти всій сім"ї і в п"ятницю.А взагалі,як ви відноситесь до дієт по групах крові?

Саме більше люблю піцу,котру робить моя дружина-з грибами.Гриби збираємо самі.Як не дивно більше всіх люблю не білі а голубінки.

Вчора зарізали трьох свиней.Невеликі, молоді,але м"яса трохи буде і сала копченого.Будемо спасатися від фінансової кризи.Завтра будемо робити кишки і домашню ковбасу.Складемо у морозильну камеру і буде що цілий рік їсти.Хоча син з другою групою крові,нічого крім курки не хоче їсти(і соєвої ковбаси).

Терпіти непотрібно.Гастрит як і язва шлунка тепер,після того як найшли збудника цієї хвороби лічиться дуже просто,ну майже як насморк.Так що за 10 днів гастриту не буде.Обов"язково сходіть до толкового гастроентеролога.

Вважайте бо мандарини можуть визвати аллергію.Так що не захоплюйтесь.

 

Щоб стейк не був як підошва , він повинен мати товщину не менше як 1інч (2,5 см) .
Найкращі і звичайно найдорожчі стейки , де мясо має тендер кат це :
-топ сірлоін/лайон/блейд (обовязково топ) стейк
-ріб-ай (Ribeye)
І найдешевші , де мясо як підошва це :
- рауд стейк
- чак стейк
Це в основному рухливі частини корови , де є мязи.
В багатьох ресторанних меню добрий стейк позначається таким значком "ААА".

 

Захотілося мені чогось такого легенького, весняного і приготувала собі салатик з фінокіо ...то такий коренеплід,що нагадує смак салери і петрушки...заправила олійкой і додала зеленого кропу....смакота

 

я довго думала чого б це мені поїсти... ото з татом додумались пожарити картопельки з цибулькою, зробили салатик з квашеної капусточки.... наїлись, смакота

 

мавпусику ви замітили тенденцію що ми навіть їмо тепер разом, хоч і знаходимся на різних кінцях Львова може то нам пороблено?

 

Віск треба злити )

 

ага і яйця відкатати

 

"Швестра" це любi , каже ще здрове.
По українськи фiнокіо=фенхел.
Зелень фехеля теж смачно , настоянка на насінні ф.-мастика?

 

А я зробила тортик медівник....сіли-з"їли і немає

 

Дякую за переклад....

 

Дуже смачно...хоча не кожен любить...бо досить специфічний смак...Мені наприклад ще дуже фезаліс подобається

 

а де ви таке знаходите??? невже на ринках, супермарткетах?

 

Фенхель в Метро купляю, а фезаліс тітка на городі вирощує