Оффтопи кухонні

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем Бійцівська Рибка, 17 чер 2010.

Сторінка 78 з 146
  1. iso

    iso Well-Known Member

    Садюга Ви, а не Поетка:ireful1:
     
    iso, 1 бер 2011
    #1541
    • Подобається Подобається x 6
  2. Chaldon

    Chaldon Well-Known Member

    Тут ещё что, обильное слюне выделение и головокружение. А вон на теме покажи личико . Одно истязание для мужика. Не ЛФ, а салон красоты. :cry:
     
    Chaldon, 1 бер 2011
    #1542
    • Подобається Подобається x 8
  4. Невстранец

    Невстранец GMT+3:00

    - точно! Но не очень высокий. А потом натыкать в него шпажек/зубочисток, разрезать на канапе и так и оставить в форме торта :) Майонеза всё-таки немного. Чеснока тоже (мало ли что...)
    Плавленый сыр в пластинках в эту конструкцию просится ещё, надо пристроить пару слоёв. И зелень...
     
    Невстранец, 1 бер 2011
    #1543
    • Подобається Подобається x 3
  5. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    :))):))):))):))):))):))):)))Кака є;)
     
    poetka, 1 бер 2011
    #1544
    • Подобається Подобається x 5
  6. deva

    deva Well-Known Member

    колись робила тортик такий з блінів, перемащувала збитою сметанкою і додавала свіжі ягоди-малинка, чорниця, полуниця. Смакота, непередати вам і всім дуже сподобалось
     
    deva, 1 бер 2011
    #1545
    • Подобається Подобається x 8
  7. Валентина Соболь

    Валентина Соболь Well-Known Member

    Валентина Соболь, 1 бер 2011
    #1546
    • Подобається Подобається x 2
  8. Chaldon

    Chaldon Well-Known Member

    Желтобрюхая из обской губы камбала. Охлаждённая, что редкость. В основном охлаждёнка с камчатки. ;)

    [​IMG]
     
    Chaldon, 1 бер 2011
    #1547
    • Подобається Подобається x 7
  9. серега-очкарик

    серега-очкарик миється в бані

    С моего дрогобычского детства остался любимый бутерброд,от простуды он тоже неплох.На хлеб мажется масло сливочное,поверх лучок,мелко порезанный и посыпается солью по вкусу.Ням!
     
    серега-очкарик, 1 бер 2011
    #1548
    • Подобається Подобається x 4
  10. Honda

    Honda Well-Known Member

    На вихідних готувала страву: риба жарена, цибулька майонез, маринований ананас, майонез, тертий сир і то все запечене в духовці! Цікавий вийшов смак!
     
    Honda, 1 бер 2011
    #1549
    • Подобається Подобається x 11
  11. серега-очкарик

    серега-очкарик миється в бані

    А у нас опять блины!Правда вчера были заварные,а сегодня кружевные
     
    серега-очкарик, 2 бер 2011
    #1550
    • Подобається Подобається x 7
  12. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Підливка до пасти на основі малесенької броколі, подрібненої цвітної капусти, моркви, томату, з вершками, тимяном і орегано. Дружина вчора настаралася (просто бомбезно вийшло). Я тіко ото спагетті підварив (Барілла рулить)...
     
    Bambook, 2 бер 2011
    #1551
    • Подобається Подобається x 12
  13. deva

    deva Well-Known Member

    А в мене сьогодні "Рибка (форель) на подушці з моркви, селери і цибульки" це все печеться в фользі в духовці. Смачно і запашно:nyam2:
     
    deva, 2 бер 2011
    #1552
    • Подобається Подобається x 12
  14. Summer

    Summer Well-Known Member

    а в мене нині салат по-селянськи [​IMG]:good:
    а ще овочева зупка, печінка та пшоняна каша :)
     
    Summer, 2 бер 2011
    #1553
    • Подобається Подобається x 11
  15. Полковник

    Полковник миється в бані

    Накануне праздничка хочу поделиться небольшим секретом.
    Как известно, термическая обработка - это не только жар, но и мороз.
    Если вы собираетесь готовить салатик в рецептуру которого входят яичные желтки, то попробуйте следующее:
    Допустим, надо в салат 3 яйца.
    Всех дурим и берём 6.
    Три яйца на ночь кладём в морозильную камеру, три варим вкрутую.
    От свареных берём белок.
    Из замороженых берём желток.
    Он уже готов к применению - прошел термическую обработку морозом и стал твёрдым.
    Твёрдым и останется.
    Белки из замороженых яиц можете применять как хотите.
    Вкус полученного блюда с использованием таких желтков будет превосходным и необычным, иным, чем из варёных желтков.
    П.С. Когда гости будут вами восхищаться и спрашивать как это у вас так вкусно получилось - Полковника не закладываем.
    Гаразд?
     
    Полковник, 3 бер 2011
    #1554
    • Подобається Подобається x 13
  16. Chaldon

    Chaldon Well-Known Member

    Так. Если будет вкусно, молчать не буду. ;)
     
    Chaldon, 3 бер 2011
    #1555
    • Подобається Подобається x 8
  17. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    А якщо ні,то тим більше!:))
     
    Alias, 3 бер 2011
    #1556
    • Подобається Подобається x 10
  18. Chaldon

    Chaldon Well-Known Member

    Солдатский бутерброд.
    Берёшь желток, растираешь с со сливочным маслом 1\1 и намазываешь на хлеб, можно подсолить. :good:
     
    Chaldon, 3 бер 2011
    #1557
    • Подобається Подобається x 5
  19. Полковник

    Полковник миється в бані

    И совсем немножко горчички....
     
    Полковник, 3 бер 2011
    #1558
    • Подобається Подобається x 4
  20. Невстранец

    Невстранец GMT+3:00

    - а на что хоть они похожи? :)

    Однако, осталось ещё три желтка из варёных яиц. Не выкидывать же их... Может, приготовить какой-нибудь...
    ? :)))

    ---------- Додано в 14:56 ---------- Попередній допис був написаний в 14:46 ----------
    А тем временем буржуи на гражданке...
    Печень трески с желтком и мелкорубленым луком - и немного хлеба :)))
     
    Невстранец, 3 бер 2011
    #1559
    • Подобається Подобається x 8
  21. nirvanka

    nirvanka просто фотограф

    Йой, кіко там тих жовтків? З'їсти ж щось треба в процесі приготування страви :)))
    (я так кваскову зупу роблю - варю 5 яєц, щоб одне з'їсти, а 4 до зупи ;) )
     
    nirvanka, 3 бер 2011
    #1560
    • Подобається Подобається x 8
Сторінка 78 з 146
а де твій аватар? :)