Оффтопи кухонні

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем Бійцівська Рибка, 17 чер 2010.

Сторінка 75 з 146
  1. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    У нас сьогодні харчо..(ребра свинячі з базару,рис з херсонщини)ну і все інше теж не китайське:tongue:
     
    Alias, 25 лют 2011
    #1481
    • Подобається Подобається x 5
  2. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    [​IMG]
     
    poetka, 25 лют 2011
    #1482
    • Подобається Подобається x 9
  4. Bambook

    Bambook Persona non grata

    то то в Простоквашині Стрийського району ростуть єгипетська картопля, китайський часник і російські свині? ;)
     
    Bambook, 25 лют 2011
    #1483
    • Подобається Подобається x 4
  5. Кохана

    Кохана LuBimaya

    Оля, хіба так можна знущатися над людьми? Я, до речі, знаю де ти живеш!!! ;)
     
    Кохана, 25 лют 2011
    #1484
    • Подобається Подобається x 8
  6. olya_d

    olya_d Well-Known Member

    Олю, а яку ви сметану купуєте, щоб збивалася добре? Бо домашньої доброї наразі ще нема..
     
    olya_d, 25 лют 2011
    #1485
    • Подобається Подобається x 1
  7. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    Сонечко (Тернопільська) 30%........Збивати треба довго, я раніше зціджувала на марлі цілу ніч.зараз вже так не роблю,просто доооовго збиваю.
    Відкрию секрет:Якщо збивати з цукром,ніколи в світі не зіб"єте(тим більше магазинну сметану) треба збивати з цукровою пудрою,доооовго.
     
    poetka, 25 лют 2011
    #1486
    • Подобається Подобається x 6
  8. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Нинька дуже проста делікатеса буде:
    Буряк і морква, вимочені у червоному та білому винному оцтах, бальзамічному оцті, тимяні та орегано. Плюс кілька картоплин під соусом зі сметани і хріну. Все це печеться у духовці...
     
    Bambook, 25 лют 2011
    #1487
    • Подобається Подобається x 5
  9. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    Вас почитала і дійшла висновку: Ви гурман,любите всякі лігуміни...Я ніколи не купувала винний оцет,годую своїх на український манер.

    ---------- Додано в 17:04 ---------- Попередній допис був написаний в 17:03 ----------

    Сьогодні червоний борщ,гречка з рибою,запіканка сирна,просто,поживно.......
     
    poetka, 25 лют 2011
    #1488
    • Подобається Подобається x 5
  10. olya_d

    olya_d Well-Known Member

    не продається в нас така... А я вже собі печений медівник уявила зі сметанковим кремом..
    Тоді спечу манник за вашим рецептом, теж файна штука. Хоч і казала, що вже ніц не буду пекти, бо сама то все їм - чоловік поправився сильно, не їсть тепер печеного, малий любить тільки медівник від Марусі-мами.. А я печу і гамаю, печу і гамаю..

    Зварила нині на обід капустняк, на вечір чоловік замовив кукурудзяну кашу. Не можу вже дочекатись сметанки домашньої - на банош
     
    olya_d, 25 лют 2011
    #1489
    • Подобається Подобається x 4
  11. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    А де той рецепт?
    Ви купіть сметану любу,головне щоб була жирна,понад 30%.....

    ---------- Додано в 17:10 ---------- Попередній допис був написаний в 17:10 ----------

    А взагалі вершки ,ще краще в 100 разів, я просто мала сметану,але більше люблю вершки
     
    poetka, 25 лют 2011
    #1490
    • Подобається Подобається x 3
  12. olya_d

    olya_d Well-Known Member

    Десь тут в нас в темі був..
    Знайшла:
    Медівник від Марусі-мами:
    1,5 скл муки
    1 скл цукру
    3 яйця
    2 ст л меду
    1 ч л соди
    Спекти два коржі, розрізати, пересмарувати сметанковим кремом. Можна додати в крем чорнослив і горіхи
     
    olya_d, 25 лют 2011
    #1491
    • Подобається Подобається x 4
  13. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    А що заварювати тісто не треба?Я медові все заварюю.
     
    poetka, 25 лют 2011
    #1492
    • Подобається Подобається x 1
  14. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Тааак-с,зараз буде смертельний номер-ківі з часником і майонезом.Як виживу-відпишусь:))
     
    Alias, 25 лют 2011
    #1493
    • Подобається Подобається x 6
  15. Filosof

    Filosof Well-Known Member

    А я щойно з магазину. Буду печінку курячу жарити. :)
     
    Filosof, 25 лют 2011
    #1494
    • Подобається Подобається x 3
  16. Кохана

    Кохана LuBimaya

    о.. нічого Іруська, виживеш... Я колись їла апельсини з цибулею і майонезом... а ще пиво з мандаринами пила... :)
     
    Кохана, 25 лют 2011
    #1495
    • Подобається Подобається x 7
  17. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Щось у мене сьогодні немає сміливості те їсти.Почекаю до завтра.Кажуть,що смачно,вичитала в інтернеті.

    більш не було чим закусити?:mocking:
     
    Alias, 25 лют 2011
    #1496
    • Подобається Подобається x 7
  18. olya_d

    olya_d Well-Known Member

    Маруся ніц не писала :) Я просто все збивала. Часто той медівник печу, смачний і пухкий, скоро робиться і скоро їсться
     
    olya_d, 25 лют 2011
    #1497
    • Подобається Подобається x 3
  19. Кохана

    Кохана LuBimaya

    звідки взнала????? о_О
    :haha:
     
    Кохана, 26 лют 2011
    #1498
    • Подобається Подобається x 5
  20. XrustunkA

    XrustunkA Дівчина із іншого життя..

    Думала чого б то сьогодні зробити.....і надумала:на сніданок була перлова каша і окуня посмажила + вінігрет:)
    А на обід маємо капусняк:nyam2:
     
    XrustunkA, 26 лют 2011
    #1499
    • Подобається Подобається x 5
  21. Кохана

    Кохана LuBimaya

    На обід був борщик -вчора варила... На вечерю підсмажу відбивні і кашки якоїсь зварю... може гречаної... на десерт кекс лимонний... всьо.. завтра ніц не готую - йдемо на день народження :)))
     
    Кохана, 26 лют 2011
    #1500
    • Подобається Подобається x 6
Сторінка 75 з 146
а де твій аватар? :)