Оффтопи кухонні

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем Бійцівська Рибка, 17 чер 2010.

Сторінка 74 з 146
  1. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Тіко я вважаю, що я собі готую класичний (ну, скажімо, максимально наближений до нього) салат олівє, а в підручнику - дешева радянська підробка :tongue:
     
    Bambook, 22 лют 2011
    #1461
    • Подобається Подобається x 1
  2. iso

    iso Well-Known Member

     
    iso, 22 лют 2011
    #1462
    • Подобається Подобається x 4
  4. Bambook

    Bambook Persona non grata

    З підручника - ні для кого. Навіть уявити бридко, шо я готую ту фігню :bad:
     
    Bambook, 22 лют 2011
    #1463
    • Подобається Подобається x 1
  5. Невстранец

    Невстранец GMT+3:00

    -
    А я завтра дешёвого советского поддельного салатику вместо гарнира с удовольствием наверну! Жена будет строгать (тазик приличный стребуем) и мечтательно выглядывать в календаре за март квадратик с цифрой 8... :)
     
    Невстранец, 22 лют 2011
    #1464
    • Подобається Подобається x 5
  6. Un.Known

    Un.Known споглядач з лінійкою ) Команда форуму

    А тут та сама версія називається картопляним салатом і так і їсться - замість гарніру.
     
    Un.Known, 22 лют 2011
    #1465
    • Подобається Подобається x 5
  7. Filosof

    Filosof Well-Known Member

    У книжках багато чого може бути написано. Наприклад за часів Хрущьова усім розказували, що у тюфтелі потрібно класти рис. Ось переді мною лежить книжка "О вкусной и здоровой пище" 1948 р. Ніякого рису у тюфтелях нема. Перекрутити можна що завгодно. Зрештою, кожна місцевість має свою гастрономічну особливість.
     
    Filosof, 22 лют 2011
    #1466
    • Подобається Подобається x 5
  8. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    А я налисників насмажила з сиром.........
     
    poetka, 22 лют 2011
    #1467
    • Подобається Подобається x 10
  9. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    А у нас "пукальний"суп з грінками,пюре ,котлети,салат з бурячка і горошку,компот з чорниць і вівсяне печиво.От що значить нікого вдома не було і мамі ніхто не заважав готувати:)
     
    Alias, 22 лют 2011
    #1468
    • Подобається Подобається x 13
  10. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Дружина зустріла супом з цукіні, звареним на телячих реберцях. Чудо!
     
    Bambook, 23 лют 2011
    #1469
    • Подобається Подобається x 10
  11. borkhes

    borkhes Дуже важлива персона

    Ем плов из баранины, самсу, запиваю зелёным чаем с молоком... передаю привет всем труженикам кухни от раба желудка. :)
     
    borkhes, 23 лют 2011
    #1470
    • Подобається Подобається x 9
  12. nirvanka

    nirvanka просто фотограф

    Купила я сиру курку розчвертувати і мати на тиждень-два на різні страви, печінку, м'ясо і перечиці - зробити відбивні з печерицями, купила яєць на кваскову зупу і на налисники, молоко якраз знайшла відносно найкраще з тих пастеризованих.. Прийшла додому і дізналась результати аналізів чоловіка. В нього підвищений холестерин і не можна їсти м'ясо, смажене, яйця, молочне.. :frown: Короче, мушу то всьо сама поїсти, а чоловік тепер на дієті.. Треба перекваліфіковуватись..
     
    nirvanka, 24 лют 2011
    #1471
    • Подобається Подобається x 11
  13. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    Чоловік купив 2 пачки сметани....Шо з нею залишалось робити?
    Спекла Сметанник із сметанковим кремом,коржики вийшли м"якесенькі,пахнючі.
    [​IMG]

    ---------- Додано в 21:00 ---------- Попередній допис був написаний в 20:59 ----------

    В розрізі покажу завтра,нехай настоїться за нічку.........

    ---------- Додано в 21:01 ---------- Попередній допис був написаний в 21:00 ----------

    Р.S/ Фото з телефону,неякісне.........
     
    poetka, 24 лют 2011
    #1472
    • Подобається Подобається x 12
  14. Кохана

    Кохана LuBimaya

    а я сьогодні робила деруни і крамбль пекла яблучний... вперше.. експеримент удався!!!

    ---------- Додано в 21:26 ---------- Попередній допис був написаний в 21:25 ----------

    ммм, Олю, який апетитний сметанник!!!! у мене він не дочекався би ранку... ех...
     
    Кохана, 24 лют 2011
    #1473
    • Подобається Подобається x 9
  15. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    А шо таке "крамбль"?:)
     
    Alias, 24 лют 2011
    #1474
    • Подобається Подобається x 5
  16. Summer

    Summer Well-Known Member

    в мене нині насипний яблучний пиріг, смачний вийшов...
     
    Summer, 24 лют 2011
    #1475
    • Подобається Подобається x 10
  17. Кохана

    Кохана LuBimaya

    то таке чудо (як сказав мій чоловік сьогодні :)) ).... короче десерт з яблук і крошки мука+цукор+масло вершкове, то все запікається в духовці, можна додати пудинг ванільний, сироп і т.д. у мене був зі згущеним молоком... смачно і швидко...
    погугли краще, там різні рецепти є...
     
    Кохана, 24 лют 2011
    #1476
    • Подобається Подобається x 7
  18. Bambook

    Bambook Persona non grata

    На обід - картопелька з сметаною і кропом, а до неї варений буряк із часничком та олією, квашений огірочок, а до того справжнє вінницьке сало. І якщо у вас досі не потекла слинка, то тут хіба казати "чемодан - вокзал - Росія" :)))
     
    Bambook, 25 лют 2011
    #1477
    • Подобається Подобається x 8
  19. VasMT

    VasMT Дуже важлива персона

    Картопелька - єгипетська, сметана з індонезійської пальмової олії, буряк з часником китайські, "справжнє" сало з Росії... Слава Творцю ще Херсонщина олією забезпечує :)))
    Якщо вас не зкрутив спазм, то ви живете на колись найбагатшій землі світу :)))
     
    VasMT, 25 лют 2011
    #1478
    • Подобається Подобається x 5
  20. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Не вгадали, Васииилю. Сметана, буряк і бульба - з Яворівщини, з жінчиного села. Сало вінницьке і часник - від бабусі. З Вінничини, зрозуміло.
    От якраз на питання "звідки олія" можу сказати максимум "з пляшки".
    Я сподіваюся, що вас не скрутив спазм від завидків ;)
     
    Bambook, 25 лют 2011
    #1479
    • Подобається Подобається x 8
  21. VasMT

    VasMT Дуже важлива персона

    Нє-а!
    В мене теж своє Простоквашино є... :)))
     
    VasMT, 25 лют 2011
    #1480
    • Подобається Подобається x 1
Сторінка 74 з 146
а де твій аватар? :)