Оффтопи кухонні

В мене навіть з дирками до решітки, за якою нагрівні трубочки, залишилось 5 мм. Тому додатково притлумлювала той рукав, щоб не торкався решітки.

 

Вся в трудах аки пчєла.... (цитата з фільму "Іван васильович змінює професію")

 

У мене зараз буде запечена картопля,гриби і реберця в рукаві.
На ЛФ як не гречку всі варять,так у рукаві запікають)

 

а на вечерю буде вище згадана гречана кашка, котлетки і салат з бурячка

 

Господиньки ми всі.........Молодці.

 

а з чим вареники...були?

 

А вони ше є,Я багацько зліпила з сиром і картоплею.

 

Я теж хотіла гречку, бо тушу печінку, яка найкраще до картоплі пасує, але картоплі нема, а за нею йти далекувато, а там туман, а тут робота.., короче, мала бути гречка, але її теж нема, буде рис. Так не люблю його, але прийдеться..

 

До вашої уваги варенички з сиром і картоплею:


---------- Додано в 20:13 ---------- Попередній допис був написаний в 20:10 ----------

П.С. шойно сфоткала,в обід варили,вже з"їли,отож то наразі сирі.

 

Я люблю з картоплею..і капустою.З сиром не люблю.

 

А я люблю:girl_in_love::girl_blum::girl_blum::girl_blum:

 

Если его предварительно отварить это поможет ему не потерять цвет потом?

 

Поетко, які гарні. акуратні вареники!
в мене нині тушені крила, рис та вишневий кекс

 

Якшо бурачок свіжий, молоденький, то я одразу ріжу соломкою, підсмажую і додаю до каструлі, а якшо ні, то спочатку варю до готовності і потім роблю всі вище описані стадії... І я бурак додаю в самому кінці, бо якшо його довго варити, він чорніє.

 

Ага, це зайвий головний біль! Якщо буряк нормальний, тобто не кормовий, не стовбуровий, то він колір не втратить. Ну, в моєму рецепті принаймні... Треба брати буряк як на венигрет. Круглий і приплюснутий!

---------- Додано в 23:48 ---------- Попередній допис був написаний в 23:46 ----------

Поетка, як завжди, в ударє!

 

Найкращий спосіб - протушкувати разом із морквою, томатом і ссоком лимона (або оцтом) до повної мякості, і додати за дві хвилини до того, як вимкнете газ, разом із зеленню. А потім просто дати борщу настоятися, він набагато краще набере кольору саме так, а не під час кипіння.

 

я борщ не зажарюю, люблю все таке натуральне

 

А овочі вирощуєте в себе на балконі? І кабанчик там живе?

 

та не підколюйте мене )) просто в нас в дома мама не засмажує, та й я так, але я не кажу шо то не смачно)))

 

та і я не кажу, що не смачно! У всіх свої смаки!