Оффтопи кухонні

Можно поумничаю? Хорошо готовит тот, кто любит хорошо поесть. Во-первых, многие женщины всю жизнь на диетах. Ну есть у них, допустим, отработанные рецепты. Но на творчество их не потянет.
Во-вторых, мужчины любят не салатики, не полезное из пароварки и даже не сладкое, зачастую. У них другой вкус. В массе, естств Поэтому в ресторанах для состоятельных мужчин готовят мужчины.

Женщина может баловать мужчину вкусным для него. Но для этого у нее должен быть такой же вкус.

 

Я своєму чоловіку завжди кажу, що він готує смачніше від мене - і час від часу в нього виростають криила, а я відпочиваю від кухні
Хоча м"ясо і рибу завжди маринує в нас він

 

Мій чоловік готує просто, але смачно, а я то вже готую все за правилами кулінарії і за порадами видатних шеф-поварів. Я і шоколад сама варю. Я на кухні віртуоз.

Он тільки одна проблема, що я людина настроєва. Якщо мене муж зденервує то я до кухні місяць не підійду і їстиму лише те що він зготує. Нехай це будуть лишень варені клюски, але нічого не готуватиму. Я вже десь писала і тут щераз скажу, що САБОТАЖ мій друг!!!

 

Маруся-мама

А вот скажите, пожалуйста, какое мясо любит ваш муж, так чтобы заказывать регулярно?

 

Ось тут, я не погоджусь ніколи в світі,Якщо вас не тягне,то не означає,що вже нікого не тягне.Я наприклад фантазую, і чоловікові подобається,те,що я готую, і їмо ми одне і теж,просто я меншими порціями.
П.С. По собі не судіть.

---------- Додано в 16:07 ---------- Попередній допис був написаний в 16:07 ----------

А мій взагалі не готує

 

- poetka, Вы, наверное, человек творческий Большая часть женщин, конечно, готовят без фантазии (моя тёща считает фантазией отход от рецепта за неимением ингредиента или времени, или "а вот добавлю это, всё равно девать некуда"), а ведь к фантазии нужно ещё и умение спрогнозировать вкус (тут не только опыт нужен, но без него - никак). Зато бОльшая часть мужчин не готовят вообще или почти не готовят и не умеют

Так что, фраза "мужчины готовят лучше женщин" в корне не верна. А с фразой "лучшие повара - в основном мужчины" вряд ли кто станет спорить

 

В мене тато любить готувати і не так з м"яса, як з овочів.Йому подобається щось імпровізувати на кухні з продуктами. Тільки часу немає .
А взагалі може приготувати хоч борщ, хоч нкиївський торт.

---------- Додано в 16:19 ---------- Попередній допис був написаний в 16:16 ----------

Мені здається , навпаки .Може Ваша тёща й без фантазії..буває таке. А зараз наше покоління до всього підходить з видумкою, кулінарія перестала бути просто процесом для приготування їжі. Всім хочеться красоти, гармонії і щоб було смачно.

 

- я пробовал стряпню не только тёщи Фантазия - редкость (не путайте с поиском новеньких рецептов). Не исключение из правил, а просто редкость, мЕньшей части это дано.

К тому же, все знают, что украинки - отличные хозяйки. Может быть, именно среди них эта "редкость" встречается чаще некуда. У каждой из форумчанок ЛФ даже без сомнений!

 

- в семьях, где готовят оба - обычно так.

 

Ну значит у вас один вкус.

Два примера: 1. Были в гостях, хозяйка-затейница. На столе был салат который из листьев с тонкими кусочками вяленого мяса и хитрым соусом. Я была в восторге. Мужчины ели это с таким видом...

2. Когда выбираемся с подругой на отдых, едим что хочется. А хочется нам почему-то кефира, творога, овощей и, изредка, ветчины. Мужчины бы не выжили

При этом у меня есть вкус и к мужской еде, я люблю хорошо приготовленное мясо. Сочное, с корочкой, ни в коем случае не дать остыть . Люблю острое. Просто ем такое редко.

И "любить хорошо поесть" - не означает много. Означает вкусно.

 

Це що за такий "звєрь"?

 

Нагадалась приказка. Казали "розумні чоловіки". Коли пєте, краще закусювати вінегретом і манною кашею.
А знаєте чому?
- Бо вінегрет гарно виходить, а манна каша-легко!

 

Це не зверь,...Це наш галицький говір - " і все"

 

А я вперше таку яка в попередній цитаті. Завжди буває вперше. )

 

У кожного своє сприйняття реальності Я наприклад згідна з цим дописом на всі 100%,можливо через те,що я живу на Україні, а ви в Америці,де цінності можливо інакші????Ні?

 

Я просто люблю стикувати деякі "вузьколобі" поняття разом. Вони якось один одному більше пасують. Чим щось доводити зокрема. Стиль якщо хочте. Розумію що декому не подобається. Мені теж багато що не подобається.

 

Мій ДУЖЕ любить курячу грудинку і постійно замовляє собі в ресторані курячу грудинку на ґрилю.

А так то їмо все і поросятину, і свинину, і воловину, і телятину, і баранину. Зайчатини найменше бо найдорожче задоволення. На Новий Рік він завжди додому приносить гуску і я печу з яблуками або помаранчами.

---------- Додано в 14:59 ---------- Попередній допис був написаний в 14:56 ----------

В нас навпаки. В нього завжди прогнозовано по-сільськи з великою кількістю смальцю або оливи. А в мене більш вишукано і на воді, як каже моя бабця

---------- Додано в 15:02 ---------- Попередній допис був написаний в 14:59 ----------

Мій татко також готував нам ціле життя. Мама до кухні не ступила ні ногою, хіба якийсь тортик спекти. Тато таки не пік, а он все решта то так.

А мій чоловік просто має чудову видумку щодо салат. Але я не маю на увазі ті на майонезі а саме такі салати що заправляються олією. Він нераз так гарно скомпонує складники, що просто красота.

---------- Додано в 15:06 ---------- Попередній допис був написаний в 15:02 ----------

Та в Америці 90% жінок біжать з роботи додому щоб приготувати вечерю, хоч і пізну нераз. Бо така традиція, що жінка має подати їсти. Якщо людина живе собі сама тоді інша історія. Зі мною працював чоловік, вільний художник, який їздив на мотоциклю (байкер) і ніколи не був одружений, хоч йому вже було недалеко до 55-ти. Так ось він і готував і пік різні смаколики сам, бо не було у нього жінки.

 

Підкажіть що можна приготувати з кабачків. В мене їх стільки....А фантазія дальше дерунів і просто смажених кабачків не йде

 

з кабачків - ікру можна зробити. Варення готують, по смаку як ананасне