Як приготувати справжню каву?

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем Leri, 23 січ 2010.

  1. morze

    morze Well-Known Member

    Перець в каву - як лідар в Верховну Раду!!!
     
  2. Olenall

    Olenall миється в бані

    люблю каву, але не завжди виходить готувати як слід, приходиться і кип'ятком нещасну заливати
     
    • Подобається Подобається x 1
  3. yasam

    yasam Well-Known Member

    Готувати каву це так само як ходити в туалет (вибачайте за некоректне порівняння) - як зручно, так і робиш )))
     
  4. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Для когось приготування кави - ритуал, дійство, філософія..........

    Я не можу готувати каву...ну як просто налити води.Я завжди над нею колдую.
     
    • Подобається Подобається x 2
  5. yasam

    yasam Well-Known Member

    Як би це вам приносило муку, а не задоволення, ви б цього не робили.
     
    • Подобається Подобається x 1
  6. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    А для чого робити те, що не приносить задоволення?:)
     
    • Подобається Подобається x 2
  7. yasam

    yasam Well-Known Member

    До того і веду, раз хтось заливає в чашці, значить це приносить задоволення, так сам як вам ваш ритуал, нє?
     
  8. iso

    iso Well-Known Member

    З такою філософією я так розумію, Вам що каву, що пісі сирітки Хасі, без різниці:ireful1:
     
    • Подобається Подобається x 1
  9. yasam

    yasam Well-Known Member

    ні..
     
  10. Olenall

    Olenall миється в бані

    поважаю таку філософію, розкажіть як колдуєте, або чаклуєте
     
  11. Alraune

    Alraune fluorescent

    Нічого складного в приготуванні кави немає) Наприклад я беру турку (вона в мене маленька,чуть меньш ніж 200 мл), кладу в неї чайну ложку кави с горкою(кому як, а мені подобоється Egoist,Totti і Paulig), заливаю водою (іноді гарячею) і ставлю на середній вогонь, як тільки появляться бульбашки (ні в якому разі не довожу до кипіння,бо вже не смачно) знімаю і заливаю у чашку і смачного :)
     
  12. Dzeko

    Dzeko Well-Known Member

    Сирі, чи що? Я не знав шо в Польщі кава росте.
     
    • Подобається Подобається x 1
  13. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Дуже просто. Береш малого на одну руку, іншою намацуєш кавоварку, потім каву, потім ложку. Відводиш руку з малим трохи вбік, шоб він не тяпнув по ложці з кавою і не довелося в процес включати миття підлоги. Засипаєш каву в кавоварку, малого ставиш на кілька секунд на підлогу, закручуєш кавоварку і швиденько ставиш на вогонь. Береш малого на руки. Чекаєш, поки звариться, надпиваєш ковточок, після чого розплющуються очі. Бачиш, що сам розсипав трохи кави на підлогу, знову кладеш малого на одну руку, в іншу береш шмату, витираєш підлогу, помічаєш, що малий встиг встромити в розсипану каву руку, миєш малому руку.
    Після цього можна розбудити дружину, піти почистити зуби, зготувати малому сніданок, погодувати, налити каву в горнятка, зрозуміти, що вона зовсім холодна, помити кавоварку, засипати каву, зварити і йти насолоджуватися напоєм :)
     
    Останнє редагування: 6 лют 2014
    • Подобається Подобається x 5
  14. Тим22

    Тим22 Дуже важлива персона

    Молодым людям я советую учится варить кофе, меня научила мама, в мельхиоровой турке, по восточному. Это производило громадное впечатление на девушек, к сожалению и на мою первую жену, у нею турка и осталась
     
  15. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    А в мене турка з чорної глини...зі Львова...

    Кава з неї має надзвичайно особливий смак , а аромат шлейф пам"яті...
     
    • Подобається Подобається x 3
  16. avatarwin

    avatarwin Well-Known Member

    щоб приготувати справжню каву, потрібно ще і купити справжню каву , а не те що у більшості продають
     
  17. Bambook

    Bambook Persona non grata

    Якщо зі Львова - то вона не турка, а джезва ;)
     
    • Подобається Подобається x 1
  18. Dzeko

    Dzeko Well-Known Member

    Якщо джезва - то вона не зі Львова, а з Аравії.
     
  19. Bambook

    Bambook Persona non grata

     
  20. yasam

    yasam Well-Known Member

    У Львові в кафе ще не чув слова джезва, а турка кілька разів.
     
а де твій аватар? :)