Доброзичливі балачки -11

о, як доброзичливо) взаємно! а невдоволені тут тільки Ви, країною, людьми, які вимушені працювати на роботі, яка не завжди в задоволення

 

Все наладится :empathy: не переживай

 

заміна це є злакові і все те що не порушить харчовий калорійний та мінералів/вітамінний баланс . Та чи варто?

В белках картофеля содержатся практически все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе и незаменимые. Если съедать суточную норму варёного картофеля — 300 грамм в день — то можно полностью обеспечивать потребность организма в углеводах, калии и фосфоре. В 100 граммах клубней молодого картофеля содержится до 20 мг витамина С. При хранении картофеля содержание витамина С в нем постепенно снижается. Обычно к весне в его клубнях остается треть первоначального содержания витамина С. Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, варёный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы.
Большое значение имеет картофель как источник минеральных веществ. В картофеле они в основном представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний, железо, сера, хлор и микроэлементы — цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт и др. Общее содержание золы в клубне около 1%. Распределены минеральные вещества в клубне неравномерно: больше всего их в коре, меньше — в наружной сердцевине, в верхушечной части больше, чем в основании.
Минеральные элементы в клубне в основном находятся в легкоусвояемой форме и представлены щелочными солями, которые содействуют поддержанию щелочного равновесия в крови.
Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови, то есть обладает антисклеротическими свойствами. Картофель содержит много калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма (что важно для больных почками и любителей выпить). Если закусывать спиртное картошкой, то утром не будет особо отечного вида. Картофель является рекордсменом по содержанию калия среди пищевых продуктов. Соли калия способствуют выведению воды из организма, поэтому картофель должен обязательно входить в рацион питания людей с болезнями почек и сердца. Особенно полезна картофельно-яичная диета людям с простыми формами хронической почечной недостаточности

що до хліба- від звичайного магазинного можна відмовлятися, бо там користі менш ніж корисного .

 

В магазинах є свої пекарні, печуть багети всілякі з зернятами, чіабату.

 

Так як люди рiзнi, немае продукту, однаково корисного для всiх. Та й про кориснiсть/некориснiсть одного i того ж рiзнi джерела дають рiзну iнфу) Так що менi пiдходить вiдмовитися вiд картоплi i хлiба. От тiльки каш я не iм, взагалi. Проблема.

 

Картоплю, хліб і кашу можна замінити ковбасою і салом.

 

Якби ж то)) Я на путь праведника намагаюся встати, а ви сало) Я його обожнюю

 

еее, пекарні різні, здебільша у маркетах це " паперовий " хліб , не направлено на прибуток а не на якість , а те що більш-менш відповідає заявленому коштує в 2-3 рази дорожче .

про суперечки дієтологів розумію , гарний лікар радить більш до свого організму прислухатися. Взагалі більш довіряю хіміко-біологічному аналізу продуктів, де зрозуміло - які там елементи ,Скільки , на що вплив .
Ну якщо каші - ні , то погано , тоді шукати інші овочі-замінники / морепродукти/ в цій групі по змісту корисних речовин. Смаки різні , важко щось радити..

 

Доброе утро

 

Слава Йсу!

 

Карабіне, як просувається ремонт, ще сил вистачає?

Це що нова квартира, чи просто капітальний ремонт?

 

доброго ранку

 

Мрочкізм, ти там дуже не "муч" гостю Привіт, Матільді, смачної львівської кави і гарного відпочинку в Україні

 

Слава навіки!
Всім гарного настрою, бадьорості та тільки позитивних думок!

---------- Додано в 09:03 ---------- Попередній допис був написаний в 09:02 ----------

 

з Божою поміччю.. Йно ціни на матеріали мінєютсі кожен день, дріт був 6.50 а за тиждень став 8.50 за метр...

---------- Додано в 09:19 ---------- Попередній допис був написаний в 09:17 ----------

агась, на роботі, длубаю стіни..

 

Це все доляр... а ми на гривню живемо...

 

Доброго ранку!