Оффтопи кухонні

Discussion in 'Форумна кухня' started by Бійцівська Рибка, Jun 17, 2010.

Page 103 of 146
  1. tenkovir

    tenkovir Well-Known Member

    Привіт, готував на днях сирний кекс
    [​IMG]
     
    tenkovir, May 10, 2011
    #2041
    • Подобається Подобається x 13
  2. Яруська

    Яруська Well-Known Member

    Якби могла, то тисячу плюсів би поставила!! :good:
     
    Яруська, May 10, 2011
    #2042
    • Подобається Подобається x 5
  4. Маруся-мама

    Маруся-мама найкраща

    Або залити його на печену круху (пісочне тісто) основу і зробити або кошички або тарт. А зверху прикрасити збитими вершками і цедрою лайма. :dancer::nyam2::nyam2::nyam2::nyam2:

    Як кажуть американці - to die for!:mocking:
     
    Маруся-мама, May 11, 2011
    #2043
    • Подобається Подобається x 11
  5. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Рецептики завжди потрібні.:)
    А давайте їх писати за замовчуванням!
    У нас сьогодні заварні блини і ледачі пельмені :)
     
    Alias, May 12, 2011
    #2044
    • Подобається Подобається x 3
  6. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    шось таке десь вже чула:)А детальніше.
     
    poetka, May 12, 2011
    #2045
    • Подобається Подобається x 1
  7. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Розкачуєш тісто .поверх намазуєш фарш ,скртити рулетиком.порізати на маленькі кавалочки .Можна варити.а можна на пару або тушити на овочевій подушці з сметаною.Я зварила..нічого так,нормально..фарш не випадає:)
    А,у рулетику треба защипнути шов,щоб не розкрутилися.
     
    Alias, May 12, 2011
    #2046
    • Подобається Подобається x 7
  8. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Щось я вдарилась в готування,треба терміново заміж виходити:scratch_one-s_head:
    Сьогодні спекла батону(як пух!)і запечені м"ясні кошички з грибамиі в сметанному соусі з картопляним пюре
     
    Alias, May 13, 2011
    #2047
    • Подобається Подобається x 8
  9. Un.Known

    Un.Known споглядач з лінійкою ) Staff Member

    Рецепт, будь ласка. :)
     
    Un.Known, May 13, 2011
    #2048
    • Подобається Подобається x 2
  10. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    М"ясний фарш як на котлети(у мене залишилось вчора від лінивих пельменів,тільки додала булку замочену в молоці)
    зробити кульку і сформувати ...ну як шляпка печериці середнього розміру
    викласти на деко.Тим часом підсмажити любі гриби з цибулькою.В кожну "шляпку"покласти по чайній ложці начинки і поставит в духовку.
    Сметанний соус....підсмажити цибульку ,додати ложку муки,добре вимішати ,залити сметаною і дати прокипіти.Поперчити,посолити.Залити кошички і запікати до золотистості.
    Як варіант можна до кожного кошика зверху покласти нарертий сир і змастити майонезом.
     
    Alias, May 13, 2011
    #2049
    • Подобається Подобається x 13
  11. olya_d

    olya_d Well-Known Member

    Нині на вечерю була фарширована бульбочка зі салатками:

    [​IMG]

    [​IMG]
     
    olya_d, May 13, 2011
    #2050
    • Подобається Подобається x 15
  12. Summer

    Summer Well-Known Member

    в мене нині салат з помідорами (різнокольоровими), з бринзою, оливковою олією та сік лимона:) ...і піца, фото потім загружу, бо шось лінь мені ))
     
    Summer, May 13, 2011
    #2051
    • Подобається Подобається x 8
  13. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    А в мене товчені відбивні курячі( і нашо я їх їла,зараз фігесенько)..... і бульба по-селянськи з часником ну і салат свіжий з капусти огірочків з любистком,хто не куштував любисток,спробуйте!Бомба!
     
    poetka, May 14, 2011
    #2052
    • Подобається Подобається x 10
  14. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Вчора ввечері зробила шоколадно-банановий торт..без випічки.Про смак нічого ще не можу сказати,бо ще не їли.
     
    Alias, May 14, 2011
    #2053
    • Подобається Подобається x 8
  15. Un.Known

    Un.Known споглядач з лінійкою ) Staff Member

    А рецепт? :)
     
    Un.Known, May 14, 2011
    #2054
  16. Alias

    Alias Львів-місто моєї мрії..

    Рецепт буде пізніше,разом з фото в розрізі:)
     
    Alias, May 14, 2011
    #2055
    • Подобається Подобається x 4
  17. poetka

    poetka Дуже важлива персона

    А 'Un.Known,щось покаже нам, може розкаже,ну так цікаво,що в Празі гамцяють;)
    Оль ????????

    ---------- Додано в 12:04 ---------- Попередній допис був написаний в 12:03 ----------

    А я тірамісу забацала на домашніх яйцях,крем - "ульот",головне доооовго збивати жовтки з цукром і капку в крем рому,смакота,але най полеже в холодильнику,потім покажу.....:)

    ---------- Додано в 12:05 ---------- Попередній допис був написаний в 12:04 ----------

    Савоярдів не мала,спекла бісквітик і його порізала,і в кавусю..
     
    poetka, May 14, 2011
    #2056
    • Подобається Подобається x 9
  18. Un.Known

    Un.Known споглядач з лінійкою ) Staff Member

    :)

    Так як сім’я в нас українська, їмо ми переважно звичайні українські страви. Окрім вареників - то вважаю за геройство. )

    З чеської кухні споживаємо печений карчик із шпинатом і картопляним кнедликом, курча на паприці. Інколи печу колінко з хріном. Це мабуть і все.
     
    Un.Known, May 14, 2011
    #2057
    • Подобається Подобається x 8
  19. nirvanka

    nirvanka просто фотограф

    В нас була на обід картопля-фрі, салат із лосося та авокадо (!!!!!!! :nyam2:), "хробачки" з курячого філе та свіжий сік з апельсинів і грейпфрута. Зараз буде на десерт тортик з вишнями (куплений, але файний).
     
    nirvanka, May 14, 2011
    #2058
    • Подобається Подобається x 8
  20. XrustunkA

    XrustunkA Дівчина із іншого життя..

    Сьогодні на вечерю зробила пюрешку,рибні котлети,салат з редискою і сиром,салат з капустою....оце апетитно повикладала собі на тарілку,зібралась вечеряти....прийшов брат,забрав і сказав щоб я після 18.00не їла...бо треба фігуру пильнувати:))).....ото сиджу...йогурт п"ю:)
     
    XrustunkA, May 14, 2011
    #2059
    • Подобається Подобається x 11
  21. Sauer

    Sauer Well-Known Member

     
    Sauer, May 14, 2011
    #2060
    • Подобається Подобається x 4
Page 103 of 146
а де твій аватар? :)