Оффтопи кухонні

Була у нас вже тема "Кухня для хлопів".

 

Ну так це ж для хлопів....а то для всіх одна.
Хлопи не будуть бавитись з налисничками,млинцями тортами і тому подібними речами.
А тут все таки можна і побавитись,поімпровізувати,власні фотки виставляти,можна навіть конкурс придумати,найкраща страва тижня і фото надодачу.

---------- Додано в 10:36 ---------- Попередній допис був написаний в 10:13 ----------

Для початку пропоную приготувати чай-ЗДОРОВ"Я.
1 ч.л. -трави звіробою;
1ч.л.- ромашки;
* - меліси;
* -м"яти:
* - насіння кмину;
* - насіння кропу.
Заляти 1 літрою води,довести до кипіння,кип"ятити 1 хв,зняти з вогню і запарювати під кришкою 15 хв.
Смакота і корисно.Трави можна давати і мене в половину,якщо не любите сильного чаю, і якщо немаєте на трави алергії.

 

Вже хочу:vo:

 

Була вже тут тема ..кухонна Перенесли на Посиденьки.Боюсь, щоб з відкриттям ДП нашу кухню левандівка не закрив )

 

Цілий розділ "Кухня" є на Дівочих Посиденьках. Його Маруся-мама пильнує.
Думаю, знайдете там багато цікавого та корисного й не доведеться сюди дублювати.

 

ой цікава тема, підтримую!

не всі мають час на 2 форуми ))
тоді пишу : салат літній - капусту молоду невеличку на терці + трохи оцту, солимо, перчимо- за бажанням, огірки свіжі -тоненькі плястерки -знову терка , зелений горошок (можна свіжий, можна заморожений на китяток і готово), зелень + оливкова олія ...і на додаток гірчиці в зернах діжонської ( я купую в жовтій упаковці торчин вроді...) Швидко і смачно, ну і корисно, смачного!
так: рогалики записала, дякую, бо давно шукала перевіреного рецепту

 

Это те рогалики, что в Париже подают? А вот были рогалики, которые в 70-е в школах продавали

 

Марусю, пекла ваш тортик - смакота! Один недолік - дуже швидко з"їдається

 

Нащо на два? Є розділ "на кухні". Якраз його бракує тут.

 

А без майонезу страви здоровіші. Чи тут усі власноруч його готують у домашніх умовах?

 

згідна з Вами,але щоб приготувати свій,домашній то треба теж знайти здорові інгредієнти

(яйця - з сальм....ю,олія- з нафти...)

 

але з майонезом смачніші

а тим, хто ще не пробував робити - дуже раджу

 

Я готували.....мені чомусь нееее дуже,як лила пів банки олії,то потім як їла згадувала скільки там олії відразу ж відсувала в бік той майонез.
А магазинний купиш,процесу не бачиш, і їсиш,смакота,хоч трутка

 

а я з олією проблем не маю: хліб в олію, трошки солі - смакота... щоправда олія різна буває
і від вибору олії залежитиме смак майонезу.

 

Опять захотелось украинской колбаски - смакота!

 

а-а-а, романтично пахне ковбаса?
ми тут днями купили яготинські консервовані помідори "Саме Той". на етикетці написано: БЕЗ ГМ (?) чоловік каже: ну, БЕЗ гм, мабуть, краще, ніж з ним

 

Так собі думаю,раз кухня,хоч і форумна,то мо* тут не лише про переписи-рецепти?
Дуже люблю експериментувати з дерунами(пробую різні добавки,начинки і т.п.).а м*ясорубка тю-тю...Ну можна ж хоч трішки полінуватися?,і для того вирішила придбати електром*ясорубку.
Прошу вашої поради,милі форумляни,яку б ви порадили?Дуже бажані умови:ціна-якість,різноманітні насадки(можна і з соковитискачкою(є таке слово?:ninja.Може хтось має львівську з **Електропобутприладу**,як вона в експлуатації?
Дякую!

 

Коліжанка має,каже шо не погана(але без соковитискача)
В мене Кенвуд(задоволена як слон,правда також без соковитискача, він в мене окремо).
Як кажуть,м"ясорубка має бути тільки м"ясорубкою....насадки на ковбаски,ножів досить,прада я користуюсь завше одним..

 

В моєї мами є Зелмер, але теж без соковитискача, багато різних насадок. Мама задоволена.

 

Хтось робив рататуй?