Доброзичливі балачки -33

А Ви сильно хорий чи дуже велика зволоч?

Не гнівайтеся, але то в народі так кажуть : жи, як хтось не пиє, то він альбо то альбо то)))

ПиСи : Я у свій час 9,5 років був абсолютно баййдужий до алкоголію)

 

та ну, це варварство, спирт можна отримати із зерна, та з чого завгодно
в даному випадку вино - це переброжений сік з солодкого південного добре стиглого винограду
там спирту 10-12%, але ж справа не в спирті... чи я помиляюся

 

скоріше друге, мені не подобається, що вживає більшість людей - особливо алкоголь, тютюн та всіляке харчове сміття...
я б не робив вино, але в жовтні виноград був по 3-5 грн.\кг, по ціні картоплі
свіжого запас, сушити було вже пізно, давити сік вимагає більше часу, спробував зробити вино - наче шось вийшло,
але, зосередившись на виробництві, про збут не подумав ну пару літрів може за зиму вип"ю
хоча... може тримати вино як валюту, як люди гроші в банку тримають

 

@mypucm, якщо вино вдалося - роздайте людям, може вас похвалять

 

Вараварство? А Ви спробуйте. Витримайте 42- 45 град. виноградний спиртв дубовій бочівці 2-3 роки, і тоді скажете. Тобто, не Ви скажете, а хтось, хто в тому розуміється

 

вже хвалив один алкоголік - каже дуже сподобалося, такий класний "букет", такий аромат
а "знавці" радять додати дріжжі і цукор... я їх посилаю
власне, я міг би в сезон у жовтні купити тону винограду до 5 грн.\кг і зробити вино... чи краще сік...
але... що б я з ним робив не побачив вигоди
(мене раніше дуже дивувало, коли розказували, що на Західній Україні люди свиней годують картоплею чи яблуками, коли почав сам стикатися з низькими цінами, задумався...)
ну роздам, або продам дуже дешево,
яка в мене буде мотивація в майбутньому цим займатися?
тобто для себе я по-любому буду вирощувати виноград, сушити, або робити сік, а для продажу - хтозна

 

можливо, технічно це цікаво, просто в мене така ієрархія цінностей:
1) свіжий виноград
2) свіжий сік
3) сушений виноград (изюм)
4-5) консервований сік чи вино - що корисніше, ще не зрозумів...
...
100)спирт
----------------------
для мене спирт - це екстрім, ну от як вдарити себе по голові
для інших робити спирт теж не хочу... щоб спокійніше спати

 

@mypucm, я вже років десять від вас офігіваю
У всьому шукаєте якийсь меркантильний інтерес
Я зовсім не проповідую альтруїзм, але ж тре щось робити і для душі, шо нє?

Мене недавно запросили на вечерю. Взяв з собою трошки цьогорічного вина, для проби. Дегустатори були дуже авторитетні для мене. Все ОК, тепер буду роздавати по родині/друзях/сусідах.

/Минулорічне тоже роздавав
Дасть Бог, і в майбутньому буду цим займатися /

 

у вас - психологія дачника... тобто є якась основна робота у місті, і є десь кілька соток... дбайливо доглянутих... ви зробите трохи якісного вина і будете в компанії друзів обговорювати - куди дивиться влада, що не піклується про більші території, і про здоров"я громадян...

я думаю трохи інакше:
1)намагаюся заробляти вдома, щоб нікуди не їздити на заробітки
(ідеальний варіант для себе бачу як ОСГ, не плутати з дачею чи фермерством),
2)намагаюся вибирати роботу, яка подобається... тобто сюди входить і "для душі"
3) спілкуючись з людьми, у матеріальному плані більш забезпеченими, чим я... чому я повинен їм щось дарувати? зайві саджанці чи продукти і так роздаю... ну не викидати ж
4) я не дуже вірю у сам продукт "вино", це був експеримент
а якщо я сам не вірю у продукт, мені складно його пропонувати іншим, логічно?

 

Просто так

Тоді тут вам добре радили - переженіть вино на винний спирт.
Плюси - менше місця займає, не скисне, продукт ліквідний і довготривалого зберігання. І колись все одно пригодиться
Мінуси - немає.

 

1)перегнати - це морока,
2) зимою вино навряд скисне,
3) якщо скисне - буде уксус?... хтозна, може він ще більше пригодиться

 

- перегнати 90 літрів - це три гона по 2.5 год гін
- для чого вам стільки оцту?

 

ще хочу покопати тему глінтвейну - прянощі додавати у вино, а у майбутньому - в сік...
надибав ось:
Пряности Любисток для глинтвейна: купить по хорошей цене с доставкой. Розница, фасовка 10г

 

для самозаспокоєння, оцет - це вже не алкоголь, а приправа для смачних страв
розфасувати у гарні пляшечки, наклеїти яскраву етикетку - і продавати хазяйкам по 50 грн.

 

Варте уваги

 

Так! І знову згадала, що якось прочитала рекомендовану @manur ом поезію Руслани Дудич. Мені дуже сподобалось! Показала донці.
А нещодавно донька на кастингу із віршем Руслани Дудич "Якщо ти нарікаєш на життя" справила сильне враження на комісію. І на уроці української літератури, коли була тема "Сучасна українська література" заробила 12 балів.
А не була б я на ЛФ - усе б склалось інакше, не так яскраво, простіше...

 

А ще, готуємося до прослуховування. Твір хоч і не з ЛФ, але українського композитора Степового. Такий виразний твір - аж мурашки по тілу.
Це я сьогодні крадькома на диктофон записала, коли моя дитина грала То ж за якість звуку вибачайте, коли що.

 

Ой, добре! Правда, мурашки...Вона вже закінчила музичну школу чи ще ні?

 

Та ні, де там, тільки у сьомому, трохи більше половини шляху пройдено

 

Ну а вже видно музиканта. Піде по цьому шляху, мабуть. Гарно грає, дуже. Я по її фото ж бачила, що ще дитина.