ТрындЁЖ :)

Да нет, она так и назыается -морошка...
Это царская ягода севера, иногда сплошное желтое болото морошки. Особенно богата ею Лапландия. Раньше эту ягоду хорошо знали повсеместно и ценили в России.

 

Да и я знаю, что такое морошка. Собирали на озере Имандра (съемка не очень качественная - сорри)
Мансика - так называют землянику карелы и всякие финно-угры

 

Черника или голубика. Это для глаз полезно (на ее основе всякие глазные таблетки делают). Мы ее тоже собираем.

 

Так это я всю жизнь в заблуждении!!! Темнота! Питалась Oustriya, а называла их мидиями )

 

Голубики очень много на севере России, а черники много в Полесье...
Для сбора этих ягод я даже видел специальную лопатку....

 

Ну в промышленных масштабах я не заготавливаю все это. Так сходить банку набрать, чтобы потом самому и съесть.
А вообще, если честно, то мне лень ягоды собирать (грибы куда интереснее). Два года назад я ездил на Селигер (озеро в Тверской области). Там лесов много и в деревнях жители продают чернику. Трехлитровая банка - 200 руб. Но лучше брать литровые банки (чтобы ягоды не сминались).

 

Целевые лопатки в России - отдельная тема диссертаций. Видел в продаже удлинённую лопатку, похожую на рожок для обуви, со скромным названием - "хренокоп".

Добрый вечер всем!

 

У тестя бывшего была. Он нам всегда хрен молотый в банке привозил.
Накопает этого хрена, порежет на кусочки, потом перемешает в мясорубке. Добавляет туда лимона. Получается такая злая штука. Я в банку одним глазком заглянул, так зачихал и "прослезился".
Зато как ингридиент закуски под "это дело" - супер.

 

Добрый вечер!
Хренокоп копает хрен по идее :o

 

Хрен по идее - это сильно! Надо запомнить!

 

Добрый вечер)

 

И всё? Так кратко?

 

Ибо краткость - сестра таланта .

 

Вечер добрый)) а так?

 

Нет Это на фото устрицы. А потом мидии - Mitilus Gallos provinseales. И едите Вы мидии - устриц сейчас мало.

 

Чем??

 

)))) Специальной лопаткой с одноименным названием як выше писали)))))) Хотя копающего можно наверное и огородником считать :o