Оффтопи кухонні

дуже дякую))

 

От такі от тортики пече наша форумчанка Поетка

 

deva, дуже файний рецепт.
в мене вчора вівсяне печиво та баклажанова ікра

 

Un.Known, рецепт баклажанової ікри? Але то я роблю таку, шоб зробив та з'їв Якщо зацікавить -напишу ))

 

Мдя...
Внесу свою лепту....

 

Мой любимый рецепт, быстро и вкусно, только желательно синие посолить, а потом промыть, удаляется соланин, который придает горечь и вообще вреден для здоровья

 

Ну так то само собою, я думаю, що це всі знають

 

Південь, що скажеш!!! Пам'ятаю смак цієї ікри з дитинства, так моя баба завжди робила...
Ех, як же хочеться додому...

 

Звідки Ви? Зрозуміла,що з нашого краю.

 

23 роки прожила в Миколаївській області м. Очаків... Правда останні 7 з них жила в Миколаєві, коли вчилася і була одружена...
в Очакові і досі живуть мої батьки і багато-прибагато друзів...

 

Дякую всім. Начиталась і захотілось баклажанної ікри. Дуже люблю. Треба готувати список і відправляти чоловіка на ринок за продуктами.

 

А не легче просто отправить его сразу за

 

Полковнику, ніяка ікра масового виробництва і поряд не стоїть з домашньою

 

воно може і лекше, але чи смачніше взагалі дуже люблю баклажани і багато всього з них готую вдома

 

а ще баклажани дуууже корисні
в мене нині домашнє вівсяне печиво вже мало шо залишилось ))

 

а я люблю варити, тоді вона смачнюща, а ще додати лляної олії, то навариста така -то я про вівсянку)))
До речі, як ви її готуєте -діліться рецептами приготування

 

а я більше люблю пшеничну, і щоб туда побільше маселка і ще трошечки добавити безпосередньо в тарілочку, тоді вона така пахуча. А ще мої дуже люблять кукурудзяну кашу, варену на сметані, в народі баношом називають, то як була моя донечка на канікулах,то завжди просила щоб я приготувала для її подруг, а вони собі зверху (звичайно як було в хаті) бринзою посиплять, або простіше (бо в холодильнику завжди маю) пармезаном. І смакота. Ну і гречка то вже всім зрозуміло, в суботу їду на тиждень в відрядження, то буду нею харчуватись і очищати організм- просто з вечора запарю і зранку без солі без масла буду їсти.