Кава чи гербата?

А зря... ІМХО ліпше їх вивчати ,а не уникати

 

Рибко, колись мені Маруся-мама дала лінк, то я й з Вами поділюсь
http://uk.wikipedia.org/wiki/Львівська_говірка

 

О,і мені корисно почитати буде

 

Взагалі...я прихильник КАВИ. Ті, хто працює на компі мене зрозуміють. Але...я не цураюсь і чаю. Так! Чаю! Але в багатьох дописах я зустрів словосполучення "фруктовий чай" і тут, як кажуть, "Бендера понесло..."! А це напевне самий найвживаніший чай на Україні! Тільки ми його назвали по іншому! УЗВАР!....

 

Ні, узвар то якраз не чай, а компот з сушених фруктів і ягід

Ось вже тиждень як кожного вечора взяла за звичку пити чай...поки що зелений з суницею

 

А суниця в листочках?

 

Читав, та неуважно.

 

Якщо використовуються самі плоди,ягоди,фрукти - то то буде узвар чи компот, в залежності засушені чи свіжі, а якщо заварюєш з листям,корінчиками чи пагінцями - то вже чай чи гербата... Ну ніби так... ніц не наплутала...

 

в шматочках)

Тато розповідав, що в дитинстві його мама варила чай з гілочок вишні, абрикоса, смородини.Тоді був ТАКИЙ ЧАЙ.

 

А мені з суцвіть липи та м'яти...

І кава з ячмінних зерен....

 

То "совєцкий кофе"

 

Ага,а ще його до сих пір варють в пологових будинках

Брррр.....как вспомню - так вздрогну (с)

 

Та і в нас досі є.
Ось така кава "Анатоль" чи кава "Турек"
Гм, коли б це справжній "Турек" (турок) побачив... ...

 

Якщо використовуються самі плоди,ягоди,фрукти - то то буде узвар чи компот, в залежності засушені чи свіжі, а якщо заварюєш з листям,корінчиками чи пагінцями - то вже чай чи гербата...

Здаеця справа у пропорции ,як трошкi ,бiльш г'вари i жаргона то мова вже не литерацка. Якщо помірно хоч і з матюкамі то літературна. Так саме i з чаем.

чай з гілочок вишні, абрикоса, смородини.Тоді був ТАКИЙ ЧАЙ.

Навесні обрізаш зайві гілочки обриваешь квіточки, то воно саме і буде.
Деякі (н.пр. вишня) можуть бути ядовіти якщо зловживати.( Щоденне питi а чай й щодня не зашкодi)
То "совєцкий кофе"
Може, немецкi эрзацкафе ,в першу війну німці в блокаді були і навидумивалі шоколад на салі та кави з макухи.

 

саме так, але як тільки піде перший ключ! , але саме найкраще заварювати зелений чай в глиняному чайнику, я купила собі спеціально для такого чаювання чайник з китайської іссінської глини. Чай в ньому просто смакота
Хотілось би купити зимового чаю,такого, щоб чаювати та відразу асоціації: Різдво, свята, ялинка, сніг за вікном..... що порекомендуєте?

 

Чорна Кенія-дрібний порох.
У мене нещодавно ЧК іспанської фасування закінчився.
З ромом.
Зелений чай північні китайці вважають літнім напоєм.

 

І ще "wyrób czekoladopodobny" замість шоколаду. Хоч жодной блокаді тоді не було (на какао принаймій).
А щодо цей псевдо-кави, то коли ми її в версії "Inka" у Руминії та Болгарії в 80-тих улітку продавали, то можна буво і з отих гроші цілий місяць в їхніх горах непогано вижити.

 

прийшло на думку кылька рецептів приготування чаю:

ЧАЙ ЗИМОВИЙ (КРИЗОВИЙ):
Беремо кварту свіжого снігу (Воду вже відключили)
Розтоплюємо його на багатті з використаної на Різдво ялинки (газу вже нема)
Для заварки використовуємо гілочки тієї ж ялинки.
П'ємо без цукру (грошей на цукор після свят також нема)

ЧАЙ ЛІТНІЙкризовий)
П'ємо і їмо те, що залишилось з Різдвяних свят!

ЧАЙ ЕКЗОТИЧНИЙ (КРИЗОВИЙ)

Бачать всі, п'ють одиниці.
Чорний, зелений, фруктовий....

 

я-то люблю каву. але мені не завжди від неї добре.

тому багато п"ю зеленого чаю. чорний - лише зрідка. а зелений люблю корейський( з женьшенем), люблю Curtis, люблю липу.

але найсмачніші мені чай з трав, що назбираю влітку у Карпатах: сунички з корінцями та ягідками, малинка, смородина, безсмертник, ожина.

а ще дуже-предуже я люблю чай з чебрецю - аромат який і смачно!!!

 

Ну от і все...попалась я.., "підсіла" тобто на чай.тепер заходячи в магазин. не можу вийти не купивши якогось чаю.
Щойно купила "1002 ніч"Чого там тільки немає! і чорний і зелений , і пелюстки календули, чайної троянди,маракуя. папая, родзинки, квітки мальви.
Все, пішла пити
ПиСи.Але кава на першому місці.