Українська кухня

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем wink, 29 чер 2017.

  1. wink

    wink миється в бані

    Я невеликий фахівець у кулінарії,
    але склалося враження, шо це цінна книга :)
    Ольга Франко "Практична кухня" 1929 (перевидано 1992 р.)
    До видання включено кулінарні рецепти Ольги Федорівни Франко, подані нею в книзі «1-ша українська загальнопрактична кухня», що побачила світ у 1929 році в Коломиї. Тут читачі знайдуть широкий діапазон страв традиційної української кухні: від різних закусок, супів, борщів, м'яса, риби до печива і варення. Для масового читача.
    завантажити:
    http://chtyvo.org.ua/authors/Franko_Olha/Praktychna_kukhnia_vyd_1992.djvu
     
    Останнє редагування: 29 чер 2017
  2. DarynnnKa

    DarynnnKa Member

а де твій аватар? :)