Украинская кухня

Борщ красный - Украинский.
Сало свинное - вкусное. На бородинском хлебе.
Обед Украинца, вскусно и со смаком.

Кто ещё что знает?
Вареники с вишней... и тд... Делитесь рецептами

 

После таких картинок настоящий украинец уже ничего и не вспомнит: умрет от повышенного слюноотделения)))
Может быть галушки) Или это не нашенское?

 

шож вы делаете!!!(пошла борщ варить)
Я люблю вареники!они ж точно украинские

 

Колбаска домашняя:



Ну и мой вариант борщика:

 

А где?

 

Шо - где?

****

Кстати, еще одно украинское блюдО, весьма гармонично подходящее к борщику - пампушки с чесночком

 

з'їли!:p

 

узвар забыли! я его сегодня как раз варила)))

Лютик, борща не вижу!!!! но надеюсь опробовать )))

 

Ну Борщег...
Колбаски домашние...
Я думал там будут хоть фотки.... али они есть? А я ослеп?)

 

самый вкусный борщ у меня

в борще ж не самое главное, что класть в кастрюлю (но без мяса тут никак))) и каким образом (хотя,канена, буряк в сковородке - это уже преступление,имхо).

Борщ - цэ ж як наша тэндитна дивоча украинскьа душа)))

тут при каждом вкладлывании определенного продукта нуна прочувствоваться моментом и отследить судьбу оного вкладываеимого продукта)
качество продуктов очень важнО: достаточно красный буряк и вкусно-сочно-сладкая морковь, капуста шоп была хрустящая и сочно-задорная)))

ну и самый важный аспект: это за минут 10 до выключения огня, прочувствовать тот самый правильный акцент, те самые специи и зелень)) зелени побольше

кстати, не менее важный аспект - это настроение повара в данный момент миллион раз убеждалась: борщ никогда не бывает идентичен какому-то предыдущему варианту он может быть по-разному вкусендоодури, а может быть и ужасендожути))

духовной гармонии вам в приготовлении борща!

 

... Простите, а вы замужем? Потому что я думал што самый вкусный борщ у моей мамы...

 

интересно, надо взять на заметку, опробовать

 

а шо как-то связано?)))) я так и думала, шо я , слава богу, не единственная женщина, которая таки умеет варить борщ)

маме респект

 

Конечно нет! Што я дурак что ли?))

 

)........)))))))))))))

 

Фото, собственно, и были.
А что - ни у кого, кроме меня, не отображаются?
Самый вкусный борщ все равно у меня... :o

 

дык на фото разве вкус понятен) хотя красота в готовке тож способствует определенному настрою поглощения пищи

 

Попробовала вставить рисунки по-другому. Как - показывает?

 

Шо это? Пирожки с вишней? :rolleyes: