Самогон.

Тема у розділі 'Форумна кухня', створена користувачем poetka, 28 січ 2011.

  1. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Дезінфекція з середини буде на Паску;

    Але не все так просто)
    Спочатку продукт повинен ще пройти обробку. Можливо / ще не впевнений/ пережену самогон другий раз.
    Потім він піде на всякі настоянки і смаколики.
    Бо тепер пити просто самогонку чомусь ніхто не хоче.

    Я і сам більше пиво люблю;
     
  2. Capitoshechka

    Capitoshechka Наймоскальніший москаль

    а хріновуха буде?)))

    :bad:
     
  3. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Ще ніколи не робив...

    Але дякую за ідею :hi:

    На колір і смак всі фломастери різні ;
     
  4. iso

    iso Well-Known Member

    І так називають, хоча це не зовсім правильно. За моєю:) класифікацією первак йде після головки (до около 70 град).
    То різні речі. Сухопарник відсікає в основному сивушні масла. А дефлегматор - важкі спирти, частину альдегідів і іншу гадість.
    Щоб отримати якісний продукт, треба робити подвійну перегонку. Перша - це відгонка від браги спирту-сирця. Тут потрібен сухопарник. І бажано в сухопарнику пару впускати по дотичній до вн. поверхні.
    Другу перегонку вже робити з дефлегматором. Перед перегонкою спирт-сирець варто розвести трохи водою. Корисно окислити марганцовкою, але це можна робити лише в скляному посуді або нержавійці. (Все це можна знайти в інтернеті).
     
  5. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Я сі не дуже в тому розумію, бо я самоучка :yahoo:
    @iso, а Ви яку кількість першого продукту відносите до технічного?
    / я це роблю на око - з семи кг цукру відходить 0.5 - 0.7 літра

    Сьогодні після 0.7 літра на технічні потреби я забрав три літра досить пристойного самогону 80 градусів.

    Також зараз вже є 1.5 літра 65 градусів і поки що дальше крапає /20.00 на годиннику, а запалив під бідоном десь після 9.00 )))/

    /йду пофотаю для історії ;/

    Дякую за інфу, буду вникати в питання ... Може;
    Ой, як цікаво... :girl_angel:

    А Ви так самі робите?
     
    Останнє редагування: 10 кві 2020
  6. Capitoshechka

    Capitoshechka Наймоскальніший москаль

    [​IMG]
     
    • Подобається Подобається x 1
  7. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Так от, день пройшов ніби і непогано:

    Три літра 80 градусів,
    Півтора літра 60 градусів
    /це харчовий продукт, піде на подальшу переробку/
    [​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG]

    Трохи біля 90 градусів
    І трохи біля 40 градусів
    /це не харчовий продукт, а трійка;/
    [​IMG]

    [​IMG][​IMG][​IMG]
    [​IMG]

    В сухопарнику всяка бяка - від сивушних масел і до важких спиртів і альдегідів
    [​IMG][​IMG]

    Робоче місце ще не прибране / бо ще крапає 40 градусів;/
    [​IMG][​IMG]

    /Трохи вже віддав дорогій родині на натирані і для дезінфекції рук від вірусу ;/

    зі

    крім того поміж гуральню трохи попрацював на городі і в саду

    Карочє, день пройшов непогано :rock:

    Йду, виключу газ, а вже завтра, як все охолоне, розберу апарат і може підгоню різьби на сухопарнику ;
     
  8. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    :yahoo:
     
  9. Capitoshechka

    Capitoshechka Наймоскальніший москаль

     
    • Зе бест! Зе бест! x 1
  10. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Доброго ранку!

    А де всі?

    [​IMG][​IMG]

    зі

    А шо, досить пристойний продукт получився, хоча ще й не облагороджений;
     
    Останнє редагування: 11 кві 2020
  11. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    О, @iso вже переглянув тему;

    Але на моє простеньке запитання
    він не знайшов кілька секунд часу, щоб відповісти "так" або "ні"

    Значить викреееееслюємо ;)
     
  12. iso

    iso Well-Known Member

    Можете скористатися такими порадами.

    View: https://www.youtube.com/watch?v=R0wCgxM2TIY

    І не раджу використовувати головку для натирання і миття рук. Метанол і ацетон легко проникають через шкіру, а це не найкращі ліки:).
    Вже років 10 не роблю. А раніше = обов'язкова подвійна перегонка. Друга перегонка з колонкою, заправленою кільцями Рашига. І фільтрування через деревне вугілля.
     
  13. iso

    iso Well-Known Member

    Варив каву. То святе:)
     
    • Погоджуюся Погоджуюся x 1
  14. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Не хочу виглядати самовпевненим і борзим /хай мені вибачать пошановувачі своїх вух/, але я вже можу і сам поради роздавати;)

    Я свій 3-х літровий слоїк з перваком / без 0.5 л "голови" /, і якого міцність була більше 90 градусів возив на дегустацію до авторитетних самогонщиків, бо вони засумнівалися в моєму спиртометрі. Тому вони прийшли на зустріч зі своїми каліброваними спиртометрами ;)

    Десь тут на форумі є фотка
    Прошу пана, ми хоч родом з села і живемо в селі /хоча маємо квартиру і ві Львові ;/, та й по натурі я селюк селюком, але в натираню трохи розуміємосі. Тота "голова" є тільки базою для приготування дез.розчину. Там добавляються ще всякі народні добавки і присмаки. І якшо воно і пошкодить для шкіри, то не більше ніж тота хімія з магазу;
    А я другий раз переганяю тільки по великій потребі. Вчорашній гін так і залишу, бо смачний / якщо Ви помітили, я його гнав десь 12 годин;/
    Кава такі да, то святе. Там навіть секунда грає роль;

    зі

    До речі, я ще й вино домашнє роблю.
    Старша невістка його нахвалює :blush:
     
  15. iso

    iso Well-Known Member

    Ви спитали - я відповів:)
    Це Вас не насторожує?о_О
     
  16. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    Я Вас питав
    а Ви мені якогось хлопа пхаєте)))
    Я його навіть не відкривав
    Уявіть собі - ні, не насторожує;
    Вона дуже прямолінійна і щира людина.

    Скажу більше - вже дев"ять років вона звертається до мене "тато". І, що головне!, при цьому не затинається і не напружується :yahoo:
     
  17. Silver bullet

    Silver bullet Well-Known Member

    - спитав @Gyppsy ще не було шостої) ви ще б спитали як в тому анекдоті, де дядько удосвіта все поробив по хозяйству, заморився, сів перекурити, а тут масковське радіво:" с добрым утром, московское время шесть часов".
    Він тоді: " Прокинулись, б.":)))
     
    • Смішно Смішно x 1
    • Зе бест! Зе бест! x 1
  18. Gyppsy

    Gyppsy :hi:

    )))

    Та тепер часи непевні - поліцаї шастають, штрафують за маски, за рукавиці і за красівиє глазкі)

    Тому краще зранку всю роботу на роботі поробити, поки поліцаї сплять, а потім сидіти на своєму подвір"ї і навушник слухати та з сусідкою жартувати)))

    зі
    зрешта, я практично завжди в цій годині прокидаюся, вже десятки років ;
     
  19. Silver bullet

    Silver bullet Well-Known Member

    Мого чоловіка двоюрідний брат так саме. В 5 утра він вже все посапав)
    Але якщо ви в вечорі ще тут з нами шуткуєте, то той десь близько восьмої вечора за столом вже куняє)
     
  20. Silver bullet

    Silver bullet Well-Known Member

    Поліцаїв не бачимо зовсім, хоч в Харкові не були 2 тижні, але в Чугуєві ж були, поїздили по ньому - нікого. Не прокинулись ще, б.)
     
а де твій аватар? :)