Квітень 04 200812:53 Сьогодні, 4 квітня, у Львові на вул. Шевській, 18, відбудеться відкриття першого середньовічного ресторану «Пивниця Лева». Ресторан розташований у старовинному підземеллі і пропонує відвідувачам вишукані страви за старовинними рецептами. Про це сьогодні, 4 квітня, ЗІК повідомили організатори заходу. Сьогодні під час відкриття ресторан влаштує для своїх відвідувачів вечірку «Піно Нуар», під час якої можна буде покуштувати вино цього сорту. «Під час реконструкції приміщень знайшли вхід до одного з елементів мережі львівський підземель, яка в середньовічному Львові була надзвичайно розвинута. Ми намагались максимально зберегти первісний вигляд підземелля, аби відтворити у ресторані дух середньовічного міста», – зазначила директор ресторану Надія Бербека. Як йдеться у повідомленні, також ресторан пропонуватиме своїм відвідувачам вишукані страви за старовинними рецептами, для цього кухарі закладу вивчали історичні та архівні документи. «У ті часи на срібних тарелях княжій знаті подавали і молочних поросят, фаршированих гречкою, і пиріжки з фазана з гарніром з яблук, і стерлядь, фаршировану раковими шийками під шафрановим соусом. Чи не найпопулярнішими у ті часи були телячі ребра в меді, запечені на вогні. Тільки тоді їх замовляли не порціями, а ліктями. Усі ці страви можна буде скуштувати у «Пивниці Лева», – наголосив шеф-кухар ресторану Олег Шихінов. Як зазначила директор ресторану, кожен гість, який прийде до закладу у середньовічному одязі, отримає знижку 50%.
Відповідь: Пивниця Лева А де той одяг взяти... П.С. Я от одного не розумію. Цей ресторан вже давно функціонує (від готелю Леополіс), а чого вони тілько сьогодні відкриваються...
Відповідь: Пивниця Лева Может раньше он подпольно работал, без разрешения. Костюм можно взять напрокат в костюмерной оперного театра
