Тема для новорічного столу. Прошу ділитись рецептами рулетиків, канапок та іншої дрібноти під шампанське, вино і не тільки. Салати у окремій темі!
На половинку помаранчі або яблука, як на підставку натикати шпажок, а на шпажки натикати маринований корнішон, оливку, кубик твердого сиру, мариновану печеричку. Послідовність тикання довільна
Шпажки: Диня + хамон Салямі + білий виноград (найкраще киш-миш) Шматочок авокадо + листок базиліку + креветка (добре до того якийсь гостренький соус, щоб вмочувати) Шматок вареної індички + оливка + корнішон ---------- Додано в 23:51 ---------- Попередній допис був написаний в 23:33 ---------- Забув: добре перед нанизуванням на них побризкати бальзамічним оцтом...
Таня Пушненко · 18 листопада о 19:55 · Я його не розумію... Спочатку просить бутерброд з чаєм... А потім кричить...
Додам від себе. Кубик житнього хлібу, знову кубик салямі, огірочок та солодкий перчик. Дуже сподобалося на новорічні свята готували бутерброди з солоною червоною рибою. Замість масла використовувала дружина крем сир. Робила сама - дуже жирний кисломолочний сир в блендері перетерла, додала трохи кропу, часничку. Цим намазала хлібчик, зверху свіжий огірочок або авокадо, шматочок рибки... Боже як смачно було. Я поки читав писав вже і сам зголоднів.