Форумне меню!!!

Але ж та фета солена сильно,нє??Я раз купила то була одна рупа,ге!!!! Треба колись купити моцарелу, спробувати,кажуть смакота ще та...

 

Не дуже та фета й солена, а моцарела як наша не солена бринза. Я нічого аж такого в ній не побачила.

 

А !!!Я такої не купляла, я купила один раз польську то така як пачка масла, то була одна сіль...А взагалі я зараз маю домашній сир (купила на базарі) і зараз зроблю салатку типу мізерія з сметаною,цибулею і огірками...

---------- Додано в 18:23 ---------- Попередній допис був написаний в 18:22 ----------

Чула за нього, то він який на смак,солений,чи ні, чи в крем би пішов як маскарпоне???

 

напекла рулетів з абрикосами і яблуками, ще з горішками , пахнууть!!...
Посипала ванільною пудрою, корицею
зверху плетіночкою прикрасила. Рум"яненькі.
Величезні три рулети. Зараз пакую і йду до мами.
Бо я такого не їм

 

Дівчата, фета - то є та сама бринза. Тільки є бринза з коров"ячого молока, а справжня, що її їдять араби, мусульмани і різні гірські народи - з овечого. І вона дійсно дуже солона. До неї треба звикнути. А фетою бринзу називають за кордоном. Так що то одне і те саме, тільки хто яким словечком назве і з якого молока зробить.

Олю, тільки тепер додаю його кремів на торти. Та і "Філадельфія" то тільки бренд. А взагалі назва цього сиру - cream cheese. Не пробувала маскарпоне, але кажуть, що дуже подібний до "Філадельфії". У нас
cream cheese недорогий, а ще часто на знижках. А скільки пачечка "Філадельфії" у вас коштує?

---------- Додано в 17:15 ---------- Попередній допис був написаний в 17:07 ----------

Є просто mozzarella, а є baby mozzarella, або fresh mozzarella. Просто mozzarella простий сир, а fresh mozzarella дуже смачний.
Готуємо з нього таку закусочку: ріжемо пластинками сир, пластинками помідорчик, складаємо, як ковбаску на тарілку, поміж ними листочки свіжого базиліку і поливаємо пахучою оливковою олією. Розходиться моментально.

 

У італійських магазинах бачила філадельфію по 25 грн. - 200 гр. дуже дорого одним словом...

 

Салат Капрезе Я так часто роблю.
У нас ці моцарели, маскарпоне, філадельфії скажених грошей коштують.
В супер маркетах є, від 35 до 50 грн .за маленьку пачечку.

 

Та що там паритись,взяли свіжого домашнього сиру на базарі, порізали кавальчиками,дали помідорку ,зелепушку і маєте своє рідне і смачне, я доречі щойно такий салатик з"їла. Смакота!!!!

 

Дійсно, дорого. Я дорожче "Філадельфію", ніж за 1.5 дол, не купую. А як на знижчі по 1 дол, то закуповую по ящику.
А так ціна без знижки - 2.5 дол.

 

Як ви там живете взагалі по тих українах, з вашими зарплатами, якщо їх взагалі платять?!
Та тоті всі моцарелли та фети раптом по 50-80 центiв коштують.

 

В Ашані є, в Арсені є, навіть в магазинчику "Щирецькі ковбаси" в мене на Левандівці є
Ціна коливається на пару гривень, а Ашані найдешевше

 

Ну один раз я точно брала, чи він там є завжди, не знаю, бо не клієнт, буваю рідко
В Ашані є завжди

 

Олю, та і в Україні бринза для багатьох рідна, своя. Наприклад в Чернівецькій області вони її самі роблять і споживають, як ми сир ( той, що творог). А ми на Львівщині не звикли до неї. Я теж аж її тут спробувала. Не скажу, що я її фанат, але в грецькому салаті її люблю, ще в чомусь. Це так, як і салса мексіканська. Мої її пакують, а я часом можу з"їсти під настрій. А все через кінзу, яка там основна. Ну ніяк не можу звикнути до цієї трави. А дехто призвичаївся і каже, що то таке смачне! Навіть дехто на городі її сіє.

 

Колись не звикли. А останніми роками козячі та овечі сири на Львівщині та Тернопільщині прекрасно почуваються. А на Франківщині то взагалі дуже і дуже традиційний продукт. І до Львова його свого часу возили з Косова та околиць.

Підозрюю, що ви говорите не зовсім про бринзу. Ви ж про Сільпо-Арсени? Так те, що вони називають фетою, бринзою, моцарелою, біля правдивих фети-бринзи і моцарели близько не стояло...